ケーキ教室の後はランチにでかけました。
今回はちょっぴり遠出。宝塚の逆瀬川駅近くにある
“オステリア エルベッタ”というイタリアンのお店です。
友達がもってきてくれた雑誌に載っていたので行ってみました。
メニューは
まずは前菜の盛り合わせ
お肉のパテ、蝦夷鹿のサラミ、野菜のピクルス、サーモンマリネ
ほたるいかのソテー、ほたてのグリル、かぼちゃのパンナコッタ、グリッシーニ
↑すっごく充実していてボリュームもあって大満足♪
どれも美味しかったです。パテ好きの私にはパテがあることで
テンションあがりました（笑）
そえてあったオーストラリア産マスタードも美味しかった！
かぼちゃのパンナコッタもかわっていて美味しかったな。
かぼちゃペーストみたいな感じだったんですけど。濃厚でした。
パスタは“自家製トルテリーニ バターとローズマリーのソース”
トルテリーニというのはパスタの中に詰め物をしたものをいうそうです。
もちもちっとした感じでいい食感でした。
メインは“オーストラリア産子羊のロースト バルサミコソース”
お肉がとってもやわらかかったです。ラムのクセとバルサミコソースが
あっていたように思います。
・・・が・・・すみません。個人的な選択ミスです；；
どうも私、ラムのクセが苦手なようで、ミディアムレアくらいな感じだったので、
クセが強く感じました。
デザート
甘夏のコンポート、カンパリヨーグルトのソルベ、チョコケーキ、パンナコッタ
カンパリヨーグルトのソルベが一番美味しかったかな。
こうやってたくさんの種類を盛り合わせてくれたデザートはうれしいです。
それまでの料理でけっこうおなかいっぱいになってたけど、やっぱり別腹です♪
甘夏のコンポートの味に覚えがあったんだけど、なかなか思い出せなくて
友達と、「何の味だろうね～」って話してたら
店員さんが近づいてきてくれて、教えてくれました。
ローズマリーとちょうじを使っているそうなんです。
その後、小皿にローズマリーの葉とちょうじをいれて持ってきてくれて
丁寧に教えてくれました。
その店員さん人当たりがよくて好印象だったな～。
↑店内は外の陽がさしこむ明るい雰囲気でした。
今日はケーキ教室でシフォンケーキを作りました。
今までのケーキに比べるとずいぶんと簡単♪
いつもは２時間の授業ですが、３０分くらい早く終わりました。
簡単といっても手順が少ないという感じで、
いろいろと美味しく作るコツはありそうです。
生地を作るときの混ぜかげんなんか、むずかしそう。
ついつい混ぜすぎてしまうような気がします。
よくシンプルなものほど奥が深いって聞きますが
まさにシフォンケーキはそれじゃないでしょうか。
アレンジもいっぱいありますしね～。
今日習ったことを忘れないうちに家でも作ってみよう♪
先生がシフォンケーキは焼き立てよりも翌日のほうが美味しいといってたし、
明日のおやつに食べよ。楽しみ楽しみ
今までのケーキに比べるとずいぶんと簡単♪
いつもは２時間の授業ですが、３０分くらい早く終わりました。
簡単といっても手順が少ないという感じで、
いろいろと美味しく作るコツはありそうです。
生地を作るときの混ぜかげんなんか、むずかしそう。
ついつい混ぜすぎてしまうような気がします。
よくシンプルなものほど奥が深いって聞きますが
まさにシフォンケーキはそれじゃないでしょうか。
アレンジもいっぱいありますしね～。
今日習ったことを忘れないうちに家でも作ってみよう♪
先生がシフォンケーキは焼き立てよりも翌日のほうが美味しいといってたし、
明日のおやつに食べよ。楽しみ楽しみ
昨日は映画“バベル”を見に行きました。
けっこうすごい人で１時間前にはけっこう席がうまってたそうです。
早めに行ってチケットを確保してくれた友達に感謝
映画の感想はこれから観る人もいると思うので 下のほうに書きました。
これから見るという人は後で読んでくださいね。
ネタバレはしてないつもりですが念のため。
映画を見た後は“にしむらコーヒー”でカフェタイム。
はじめて行ったんだけど、美味しかった♪
ケーキは御影のなんとかっていうお店のものを取り寄せてるみたいで、
これも美味しかった～☆甘いもの控えなきゃと思いつつ
やっぱり今日も我慢できなかったわ(笑)
その後、母の日ということでパワーストーンの携帯ストラップを
作るためにヨドバシカメラへ。
実は友達の彼氏さんも一緒に。(私がおじゃましたのだけど
)
その彼氏さんもお母さんに携帯ストラップ作ってあげるというので、
これかな。あれかなって選んでました。 （主に友達のほうが)
きっとこういうのってお母さん嬉しいよね～
私の母もとっても喜んでくれました。
私は母が欲しいと言っていた翡翠を使って作りました
その後、夕食も一緒に食べたのですが、
いっぱい喋れて楽しかったです♪
仲のいい友達の彼氏さんってやっぱり親しみやすい人が多いです。
類友じゃないけど、雰囲気似てることが多いんですよねー。
映画も観れて、ケーキも食べれて、新たな出会いもあって
とっても嬉しい休日でした
以下バベルの感想
****************************************************
はるか昔、言葉はひとつだった、人間達は神に近づこうと、天まで届く塔を築く。
怒った神は言葉を乱し、世界はバラバラになった。
はるか昔のことなのに、まだバラバラのままということですね。
むしろ後戻りして言っているような気もします。
テレビやラジオ、インターネット。
世界の情報はどんどんつながりつつあるのに。
心はまだまだつながっていない。
情報が錯綜することで、単純なことも複雑に。
言葉が同じ民族同士、夫婦、親子でさえ分かり合えない今の世の中。
誰にも気づいてもらえない孤独な心があげる悲鳴。
まずは自分に一番近い人と心をつなぎあわすこと。
そこができなければ、異民族同士がわかりあえるなんて
到底無理なことですね。
バベルの塔を作ろうなんて神からみれば愚かなこと。
でも、きっとその時は世界の心はつながっていたのでしょうね。
正直、日本の話のつながりが、え？これだけ？と
感じてしまいました。
日本の話がなければ、物足りなく感じるとは思うし、
現在の希薄な人間関係や孤独を感じ取れましたが、
言ってみれば、番外編のような。。。
けっこうすごい人で１時間前にはけっこう席がうまってたそうです。
早めに行ってチケットを確保してくれた友達に感謝
映画の感想はこれから観る人もいると思うので 下のほうに書きました。
これから見るという人は後で読んでくださいね。
ネタバレはしてないつもりですが念のため。
映画を見た後は“にしむらコーヒー”でカフェタイム。
はじめて行ったんだけど、美味しかった♪
ケーキは御影のなんとかっていうお店のものを取り寄せてるみたいで、
これも美味しかった～☆甘いもの控えなきゃと思いつつ
やっぱり今日も我慢できなかったわ(笑)
その後、母の日ということでパワーストーンの携帯ストラップを
作るためにヨドバシカメラへ。
実は友達の彼氏さんも一緒に。(私がおじゃましたのだけど
) その彼氏さんもお母さんに携帯ストラップ作ってあげるというので、
これかな。あれかなって選んでました。 （主に友達のほうが)
きっとこういうのってお母さん嬉しいよね～
私の母もとっても喜んでくれました。
私は母が欲しいと言っていた翡翠を使って作りました
その後、夕食も一緒に食べたのですが、
いっぱい喋れて楽しかったです♪
仲のいい友達の彼氏さんってやっぱり親しみやすい人が多いです。
類友じゃないけど、雰囲気似てることが多いんですよねー。
映画も観れて、ケーキも食べれて、新たな出会いもあって
とっても嬉しい休日でした
以下バベルの感想
****************************************************
はるか昔、言葉はひとつだった、人間達は神に近づこうと、天まで届く塔を築く。
怒った神は言葉を乱し、世界はバラバラになった。
はるか昔のことなのに、まだバラバラのままということですね。
むしろ後戻りして言っているような気もします。
テレビやラジオ、インターネット。
世界の情報はどんどんつながりつつあるのに。
心はまだまだつながっていない。
情報が錯綜することで、単純なことも複雑に。
言葉が同じ民族同士、夫婦、親子でさえ分かり合えない今の世の中。
誰にも気づいてもらえない孤独な心があげる悲鳴。
まずは自分に一番近い人と心をつなぎあわすこと。
そこができなければ、異民族同士がわかりあえるなんて
到底無理なことですね。
バベルの塔を作ろうなんて神からみれば愚かなこと。
でも、きっとその時は世界の心はつながっていたのでしょうね。
正直、日本の話のつながりが、え？これだけ？と
感じてしまいました。
日本の話がなければ、物足りなく感じるとは思うし、
現在の希薄な人間関係や孤独を感じ取れましたが、
言ってみれば、番外編のような。。。
光に誘われて花咲き、
闇に覆われれば眠りにつく
悠久の流れにのって
光があらわれる時を待とう。
睡蓮（未草）
エジプトでは「ナイルの花嫁」と呼ばれ、
国花となっているそうです。
神秘的な雰囲気と可憐さをあわせもつ
不思議な魅力がある花ですね。
花言葉：こころの純潔・純情・甘美・信仰・復活
闇に覆われれば眠りにつく
悠久の流れにのって
光があらわれる時を待とう。
睡蓮（未草）
エジプトでは「ナイルの花嫁」と呼ばれ、
国花となっているそうです。
神秘的な雰囲気と可憐さをあわせもつ
不思議な魅力がある花ですね。
花言葉：こころの純潔・純情・甘美・信仰・復活
また上ばかりみて
のぼろうのぼろうって疲れちゃうよ。
だめだぁってうつむいたら、
すぐそこに幸せの種があったね。
アイスランドポピー
花言葉：慰め・忍耐・気高い精神
のぼろうのぼろうって疲れちゃうよ。
だめだぁってうつむいたら、
すぐそこに幸せの種があったね。
アイスランドポピー
花言葉：慰め・忍耐・気高い精神
昨日は大変でしたー!
また、最近お気に入りの“和さび”というお店へ飲みに行きました。
旦那さんが仕事早く終わったらよって帰るというのを聞いていたので
それよりも３０分ほど早くこっそり先回り(笑)
そこには以前別の店で出会ったお客さんも来ていて、
久しぶりの再会♪
旦那さんが働いているお店の常連さんでもあるので、
旦那さんが到着した時には２度驚いてましたね。
そのお客さんを見てびっくり。
そして、そのお客さんと話している私をみてさらにびっくり(笑)
みんなでお酒を飲みながらの話ははずみ、
旦那さんは気づけば熱かん６合+チュウハイ１杯の飲みっぷり。
帰りはもうフラフラ。
自転車だったんですが、家に帰るまでにこけた回数３回;;
ひじ、ひざ、肩に擦り傷。流血・・・；；
それでも酔っ払って笑ってるからこわい;;
上機嫌で家まで帰ってきたのはいいのですが、
帰ってきてほっとしたのか、一度トイレにはいるとでてこない。
どうも酔いがまわってきたようで、４時間もの立てこもり。
私もトイレも行けずシャワーもあびれず。。
私も結局寝れたのは朝６時前。
１時間半ほど眠って仕事へ。。
今日の１４時ごろが一番辛かった、完全に睡魔さんに負けてましたよ。
ちなみに旦那さんはお休みの日だったから大丈夫だったんですけどね。
日本酒のチャンポンはやめたほうがいいですよ。
また、最近お気に入りの“和さび”というお店へ飲みに行きました。
旦那さんが仕事早く終わったらよって帰るというのを聞いていたので
それよりも３０分ほど早くこっそり先回り(笑)
そこには以前別の店で出会ったお客さんも来ていて、
久しぶりの再会♪
旦那さんが働いているお店の常連さんでもあるので、
旦那さんが到着した時には２度驚いてましたね。
そのお客さんを見てびっくり。
そして、そのお客さんと話している私をみてさらにびっくり(笑)
みんなでお酒を飲みながらの話ははずみ、
旦那さんは気づけば熱かん６合+チュウハイ１杯の飲みっぷり。
帰りはもうフラフラ。
自転車だったんですが、家に帰るまでにこけた回数３回;;
ひじ、ひざ、肩に擦り傷。流血・・・；；
それでも酔っ払って笑ってるからこわい;;
上機嫌で家まで帰ってきたのはいいのですが、
帰ってきてほっとしたのか、一度トイレにはいるとでてこない。
どうも酔いがまわってきたようで、４時間もの立てこもり。
私もトイレも行けずシャワーもあびれず。。
私も結局寝れたのは朝６時前。
１時間半ほど眠って仕事へ。。
今日の１４時ごろが一番辛かった、完全に睡魔さんに負けてましたよ。
ちなみに旦那さんはお休みの日だったから大丈夫だったんですけどね。
日本酒のチャンポンはやめたほうがいいですよ。
昨日は友達のメルちゃんに１日遊んでもらいました。
こんなに長い間一緒にいるのは久しぶり。
いっぱいいっぱい喋れたしとっても楽しい休日でした。
今日１日の印象は。。。
“食った食ったっ！”
って感じです(笑)
★ランチ【ラ・トォルトゥーガ】 
ランチは私がお気に入りの北浜にある“ラ・トォルトゥーガ”
このお店は誰をつれていっても、必ず喜んでくれるので、
安心して連れていけます。
かぼちゃのスープ
前菜（田舎風パテ←好物なのではずせません！）
メイン（地鶏のジャンボネット）
デザート (チョコレートのケーキにキウイのアイス)
書いてしまうと少なそうですが、前菜がけっこうボリュームあるので、
これで２１００円はかなりお得だと思います！
★お茶【東方美人】http://<WBR>www.mu<WBR>ginoho<WBR>.com/t<WBR>ouhoub<WBR>ijin/i<WBR>ndex.h<WBR>tml 
マンゴーアイスシャワー（タピオカ入り）
を食べました。とてもボリュームがあって、最初見たときは
半分くらいでいいのになぁ～なんて思ったんですが、
食べてみると意外や意外。すーっとおなかに吸い込まれてく(笑)
氷がしゃりしゃり細かくてかる～い感じなんですよね。
マンゴーも甘くてとっても美味しかったです！
★ディナー【先斗入る】 
お店の名前“ポントイル”って読むんですよ。
京都に先斗町（ぽんとちょう）という地名があるんです。
いつも読み方を忘れてしまう。
パスタ屋さんなんですが、メルちゃんのオススメで連れて行って
もらいました。メニューがたくさんあってめっちゃ迷う(>_<)
今回は“湯葉と海老のトマトクリームソース”
美味しかったです～。トマトクリームに湯葉がからまって！
メニュー全部制覇してみたいって思うお店でした。
パスタ+デザート+ドリンクで１３００円ほど。
パスタのボリュームも十分でお得度まんてんです♪
あー。もうゴールデンウィークはいってからというもの
なんだか太っていくのがひしひしと感じます。。
ゴールデンウィークが終わったら食べる量減らします!
(終わるまではきっと食べてしまうので・・・(笑))
しばらくなんとなく気分が滅入りがちだったので、
エネルギー調達のために(?)いつもの植物園へ行ってきました。
気分が滅入ってる時って何をするのも面倒で、
好きなことでさえ、やる気にならない。
今日もいい天気であるにもかかわらず、出かける気にならず;;
でも、ここで出かけなかったらきっと夜になった時に、
今日の休日の無意味さに更に滅入りそうだったから、
とりあえず、カメラを持ってでかけることに。
結果。。。
行ってよかった！
いいお天気で緑がいっぱいで、自然のエネルギーをわけてもらえた感じ。
気分転換って大切やね♪
動く気にならない時でも、とりあえず動いてみると
なにかしら刺激があって変化があるもんだね。
外にでかけるまでしなくても、煮詰まったら思い切って
別のことをやってみる。これいいかも。
