377: 近藤亭・PATISSERIE TOOTH TOOTH

神戸北野にある“近藤亭”というお店へ行きました。

ビストロコース　1900円
　豚のリエット
　オードブル or スープ
　メイン（肉 or 魚)
  デザート
（ドリンク・パン付)

 
 

オードブルには田舎風パテトリュフ入りがあったので、
パテが大好きな私は迷わず注文。
このお店に行ってみたいと思ったのもこのパテがあったからでした。
大きさも見た目もかなり期待大♪
ナイフをいれるとやわらかさもちょうどいい感じ。
味も美味しかったんですけど、今まで食べたことのあるパテにくらべて、
ちょっと物足りない感じ。あくまで私の主観ですが。
もう少し特徴のあるクセのようなものがあったらなぁと思いました。
上品な味なので、この季節にはいいのかもしれませんね。

メインは牛肉の赤ワイン煮込みを注文。
他にはサーモン・鶏・豚を使ったものがありました。
これは美味しかった！
最初でてきたときは、赤ワインの香りがきつく感じたのですが、
食べてみると赤ワインの風味もちょうどいい感じでした。
それになんといってもお肉がやわらかい！
お肉好きな私には嬉しかったです

デザートは自家製ミルフィーユ
ミルフィーユはもっとケーキっぽいものがでてくると思ってたので、
あれ。。と思いましたが、
さくさくしたミルフィーユとなめらかなクリームが美味しかったです。
クリームはなんだろ。。ティラミスのクリームに似ているような感じだったので、
マスカルポーネとか使ってるのかな？不明です

CAFEタイムには“PATISSERIE TOOTH TOOTH”へ行きました。
今のところ神戸にしかないお店なのかな？
人気店のようで待っているお客さんが何組かいましたが、
用事をすませている間にいいタイミングではいれました。

注文したのはいちじくのタルトとアイスティ。
いちじくももちろん美味しかったんだけど、やっぱりタルト部分が美味しい。
ABCの先生も言ってたけど、こういうスポンジやタルトが美味しいお店って
強いんだろうな 

376: 星の王子さま展

今日は友達と神戸大丸ミュージアムでおこなわれている
“星の王子さま展”に行ってきました

本を読むのはわりと好きなほうなのですが、
このあまりにも有名な“星の王子さま”

実は読んだことがなかったんです。。

でも、その中の１文だけ知ってます。

“かんじんなものは、目には見えない”

とても意味深いことばですよね。

児童向けの本だとばかり思っていたのですが、
なかなか奥深い本みたいですね。
ある男性を慰めるために作者サン＝テグジュペリが
おくった本のようですし、
大人が読んで何か大切なものを思い出すための本なのかもしれません。

展覧会では本にでてくることばを抜粋してその解釈や
どんな想いがこめられているのかがパネルを通じて伝えられていました。

フランス語のリズムをこわさずに日本語にすることを
大切にしたという内藤濯氏訳のオリジナル版の本を買ってきました。
読むのが楽しみです

375: 蟹座の新月

台風がせまっていて、夜空を見上げるような天気ではないですが、
今日は太陽と月が蟹座で出会う新月だそうです。

蟹座に月があるときは、理性よりも感情が圧倒的に強いということで、
新月ではより一層月の影響をうけ、
心理的に傷つきやすくなるそうです。

今日読んでいた本に書いていたんです。

“この日にすべきことはあなたの心に養分を与えること。
　自分の感情や心の安定をなしているものは何か心に問いかけましょう。”

“家族・仕事・恋人・友人”

“そして自分を育んでいるものに愛情を注いで下さい”

そうやって考えてみると、
自分で自分を育てているものなんてほんのわずかで、
まわりの人に支えられてることがほとんどなんだなぁって思いました。

今日は今までに出逢った人達を思い浮かべて感謝をする日ですね
そうやって感謝をしてみると、
自分の心も凪いでくるような気がします。
心の養分って感謝の気持ちなのかもしれませんね

みんないつもありがとう～

374: たいまつ・鱧

昨日は旦那をつれて心斎橋のたいまつへ食べに行きました。
ほんとスタッフさん達が温かくて大好き
とはいってもまだ３度目ですけど。
江坂にあったら和さびと同じような頻度で行ってしまいそうなお店♪
焼酎の原酒もおいてあって、旦那はめっちゃはまってた。
旦那は梅酒を１杯のんだ後は原酒を４杯
私にはあの度数はムリです。口につけただけで酔いそうだったもん
私が飲んだのは“天使の誘惑”これも40度くらいはあるみたいだけど、
ちびちびゆっくり飲んでるから大丈夫。これ好きなんです
後、最後に飲んだ梅酒はまだ市場にでまわってないもの。
梅酒と麦焼酎でつくられたお酒らしいんだけど、
梅酒のあま～い感じが苦手な私もすっきりしていて美味しく飲めました。
梅酒と言ってもたくさん種類があるんですね～。

今日は鱧をもらったので、家で鱧鍋にして食べました。
でもやっぱり鱧はお店とかで食べたほうが調度いい感じで
だしてもらえるから美味しいかな～。
あまり使わない食材だし、火の通し加減とかがよくわからないわ
でも、ぞうすいがめっちゃ美味しかった～(笑)

373: グリッシーニ

昨日は貧血なのかめまいで倒れかけてしまいました。
暑くなってくると食欲がなくなるので、あまり食べてなかったせいかも;;
みなさん、食欲なくてもしっかり食べましょう！（言い聞かせてる(笑))

日曜日はちょっと昨日の貧血をひきずってるのか
頭が重い感じでしたが、パン教室を予約してたので行ってきました。
今日はグリッシーニです。イタリアンなんかででてくる
棒状の固いパンです。多分イメージするものよりもかなり太くて
少しやわらかい感じです。
オリーブオイルとけしの実と岩塩をふりかけたものが美味しかったです。

372: 記念日

7月7日は私と旦那さんが付き合った記念日だったので、
12時をまわったところで、
花束をプレゼントしてくれました
去年はいろいろあってもらえなかったので、
今年はなんだか余計にうれしいな

371: はじまり

自分が決めた時が最善の時。