日常茶飯・・・木の葉のお皿

潰瘍性大腸炎*その治療から間質性肺炎を発症
料理の講師をしながら…日々の生活や毎日のごはんを
書き留めています***

朝ごはんパン・昼はラーメン&おやつかりんとう・夕はんは鯛めし

2022-04-07 17:00:56 | 日記

暖かくなりました・・昼間はコート無しでも大丈夫

朝ごはんは*ごはんパンで・ニラいっぱいのお味噌汁・ウィンナーに卵焼き他

朝*今月のパンの為にご飯を炊いたので→90g(仕込み分と)45g(お持ち帰り生地分)

を分けて冷凍しました

その後*気になっていた雑木を焼却・・・前は夫が殆ど名古屋に運んでくれてたけど

もう頼れないし・・・短時間に少しづつするしか無いのです

 

その後今月のカレーパンの具を6人分作りました

余ってたルー1かけらを足したら‥少し塩辛い・・・さてどうする?

明日もう一回薄めに作って・・+かな??

カレーを作って一人分の4個の分量を分けておきたいので・・

D2に小さめの保存パックを買いに行って、帰ってから160gづつ詰めました

 

お昼ごはんは色々やってたので・・12時半頃になってしまい

慌ててインスタントラーメンに

 

午前中は良いお天気で穏やかでしたが。。午後は風が強く→ガタガタ音がするほど

一番下の妹に電話したり・・・

 

おやつタイムはかりんとう(蜂蜜・黒砂糖の2種類)と雪の宿(お煎餅)と珈琲

 

ストレッチをしてビデオを視て・・ブログを2/3書き(最近何をしたかすぐ忘れるから)

 

夕ごはんは・・・冷凍してあった鯛めしと菜の花のお浸しのつもりだったけど

市販の胡麻ドレを掛けたら美味しい→ただし菜の花の苦味は味わいにくくなるかな?

  残ってた豚肉のマリネと黒胡麻チキン1個だけ食べて

スナップエンドウは胡麻味噌マヨで

今日は*昨日程パソコンに振り回されなかった???教室準備も進みました


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