おやつ色々byみみか③

不殺生菜食の我が家、みみかの手作りおやつ。
基本的に卵なし、バター・マーガリンなし・乳製品（チョコレート以外）なし。

溜まっていた画像の整理続行中。

top画像は、久々に作ってくれたチョコレートケーキ。
中には、自家製の橙ジャムやら。


我が家で使うピールやジャムは、ほぼ全て手作りの自家製。

イチゴジャム


マーマーレード


チョコとレモンピールのクッキー



イチゴジャムのスコーン



蒸しパン３種

さつま芋入り抹茶蒸しパン
クランベリー＆コーヒー蒸しパン


さつま芋入り黒糖蒸しパン


きな粉風味のドーナッツ





ジュースも砂糖漬けした果肉シロップで作る。

左はレモン、右はたしか・・夏みかん？八朔？


砂糖が溶け切って果汁が上がって来たら、


炭酸で割ってシュワシュワジュース。

水で割ってもいいし、豆乳で割ると飲むヨーグルトのようになって美味しい！


これからの時期は、梅やら紫蘇やらのシーズンに入る。
ああ、あと、冷凍バナナも加えてミックスジュースも。

夏のおやつは冷たいものが欲しくなるぅ〜。