らっきょう

夏は野菜が安くてうれしいが、冷蔵庫が小さくて買いだめできないのがくやしい。今度、冷蔵庫を買って仕込みメニューを増やすぞ。
8月の初め頃だったか、まだ八百屋にらっきょうがどっさり売っていたので、まだいけるか！と、買って帰って、らっきょうの甘酢漬けにしました。秋のらっきょう解禁日には、やっぱり特製カレーかな。らっきょうも梅酒も待ち遠し～ぃ。