脂肪細胞が中性脂肪を蓄えてどんどん膨らんでくると、さまざまな物質を分泌するようになります。 そのひとつが「ＴＮＦ-α」という代物。 これは、インスリンの働きを阻害する物質です。 細胞が糖質をエネルギーとして取り込むためには、細胞の内部にある「ＧＬＵＴ４」という運び役を細胞表面に呼び出す必要があります。 インスリンが細胞表面のレセプターにくっつくと、「ＧＬＵＴ４」を呼び出すという仕組みです。 「ＴＮＦ-α」はインスリン由来のこの信号を妨げてしまいます。 ですが心配は無用。 運動することでも「ＧＬＵＴ４」を細胞表面に呼び出すことができます。 運動中、筋肉がエネルギーを欲することである種の酵素が分泌され、それによって「ＧＬＵＴ４」が発動するわけです。 お奨めの運動は、やはり有酸素運動です。 食べすぎて血糖値が上がっちゃったかも！ と思ったらすぐに速足ウォーキングをしましょう。 １５～２０分程度歩くことで血糖値は下がってくれますよ。