我が家の年越しそば

我が家の年越しそばは、父ちゃんの故郷
沖縄のソーキそばです。

毎年義理姉達から、そばが送られてきます。

今年は、花子のインフルエンザ騒ぎで、
ゆっくりとそばが食べられませんでした。

今夜は、ソーキそばです。



那覇の義理姉からの蕎麦と出汁。

石垣島義理姉からの
ソーキ肉と石垣島かまぼこの、トッピングです



やっぱり、これを食べないと正月を迎えた気分に
ならない。

やっと正月が、迎えられました。

また、1年頑張ろう〜〜と