秋の味覚をいただく。
春のタケノコごはんはちょっとイマイチ（炊き込み失敗）でしたが、今回は成功。
念のため、つくったのは妻です。ぼくではありません。ぼくはお米と水の準備をしただけ。
味付けは塩とだし（？）のみのようです。
春のタケノコごはんはちょっとイマイチ（炊き込み失敗）でしたが、今回は成功。
念のため、つくったのは妻です。ぼくではありません。ぼくはお米と水の準備をしただけ。
味付けは塩とだし（？）のみのようです。
山形の実家に帰省した。母親がひとりで住んでいる。
最近、高齢者のニュースが多いので、ちょっと心配に…… なんつって。母が無事に生きていることを確認した。ミイラになってなくてよかった（苦笑）。
今年も９月の第一日曜日に「日本一の芋煮会」が開催されたのだが、あまりに暑かったため、5000食（？）くらい余ったそうだ。以前から思っていたのだが、９月の第一日曜日では早過ぎるのではないか。第三か第四日曜日にすればいいと思う。
このイベントについても、実はいろいろと賛否両論があります…… 山形出身者としては、昔から芋煮は食べ慣れているので、わざわざ参加する気にはなれませんが、山形が全国ニュースで紹介される貴重な機会なので、なくなってしまったら寂しいでしょうね。
というわけで、母の手作り芋煮。牛肉多め。ありがとう。ごちそうさま。
最近、高齢者のニュースが多いので、ちょっと心配に…… なんつって。母が無事に生きていることを確認した。ミイラになってなくてよかった（苦笑）。
今年も９月の第一日曜日に「日本一の芋煮会」が開催されたのだが、あまりに暑かったため、5000食（？）くらい余ったそうだ。以前から思っていたのだが、９月の第一日曜日では早過ぎるのではないか。第三か第四日曜日にすればいいと思う。
このイベントについても、実はいろいろと賛否両論があります…… 山形出身者としては、昔から芋煮は食べ慣れているので、わざわざ参加する気にはなれませんが、山形が全国ニュースで紹介される貴重な機会なので、なくなってしまったら寂しいでしょうね。
というわけで、母の手作り芋煮。牛肉多め。ありがとう。ごちそうさま。
冷たいラーメン、といきたいところですが、暑いときにあえて熱いスープを。
というか、熱いスープにつけ麺なので、食べてるうちにだんだんぬるくなる（笑）。
本八幡（市川）の「源太」にて。
というか、熱いスープにつけ麺なので、食べてるうちにだんだんぬるくなる（笑）。
本八幡（市川）の「源太」にて。
初めて作ってみた。蒸し焼きの要領（水の量とか蒸す時間とか）がよくわからない。ブロッコリーがやわらかくなればいいんだろうけど。
にんにくとしょうががポイント。
にんにくとしょうががポイント。
冷たいラーメン。氷が浮かんでる。山形が発祥の地といわれてます。
いわゆる「冷やし中華」とはちょと違う。普通のラーメンを冷蔵庫で冷やせばできる…… ってもんじゃないですよ。
具はあえて少なめ？ チャーシューはやわらかくて美味だったけど、味がちょっと濃過ぎたかも。
最近ではコンビニでも冷たいラーメンが売られているので、そんなに珍しくなくなったかな。
おいしい冷やしラーメンの情報、お待ちしてます。
冷やしラーメン
いわゆる「冷やし中華」とはちょと違う。普通のラーメンを冷蔵庫で冷やせばできる…… ってもんじゃないですよ。
具はあえて少なめ？ チャーシューはやわらかくて美味だったけど、味がちょっと濃過ぎたかも。
最近ではコンビニでも冷たいラーメンが売られているので、そんなに珍しくなくなったかな。
おいしい冷やしラーメンの情報、お待ちしてます。
冷やしラーメン
北海道の親類から、アスパラガスが送られてきました。m(_ _)m
ゆでたてを食べてみたら、それだけで美味しい。
そのままサラダとして食べるもよし、ベーコンを巻いて焼くもよし。
ごちそうさまでした。
ゆでたてを食べてみたら、それだけで美味しい。
そのままサラダとして食べるもよし、ベーコンを巻いて焼くもよし。
ごちそうさまでした。
久々にステーキを食す。今回はハラミ（横隔膜？）のステーキ。
ミディアムなんだけど、表面はちょっとかため？ かな。でも、しっかり肉の味がして、食べごたえあり。200ｇをぺろり。
ごちそうさまでした。
ミディアムなんだけど、表面はちょっとかため？ かな。でも、しっかり肉の味がして、食べごたえあり。200ｇをぺろり。
ごちそうさまでした。
カレー鍋を初めて食べた。最近流行っているとかいないとか。
なんだかなぁ。カレーのうまさというのは、あのねっとり感にあるんではないか。なんかうすめたカレー（カレー・スープ？）みたいで、あまり食が進まず。野菜がいっぱい食べられるって言うけど、それならカレー味である必要はない。これだったら、普通にカレーを食べた方がいいんじゃないかな。すまん、妻よ。
そういえば、カレーうどんもあまり好きではない。日清カップヌードルのカレー味は美味しいけどね。
カレー鍋の美味しい食べ方があったら、教えてください。
カレー鍋
なんだかなぁ。カレーのうまさというのは、あのねっとり感にあるんではないか。なんかうすめたカレー（カレー・スープ？）みたいで、あまり食が進まず。野菜がいっぱい食べられるって言うけど、それならカレー味である必要はない。これだったら、普通にカレーを食べた方がいいんじゃないかな。すまん、妻よ。
そういえば、カレーうどんもあまり好きではない。日清カップヌードルのカレー味は美味しいけどね。
カレー鍋の美味しい食べ方があったら、教えてください。
カレー鍋
やっぱりショートケーキといえば、これが一番。最高。大好き。
少しでもクリスマスらしさを演出。ほんと、久しぶりだぁぬ。
少しでもクリスマスらしさを演出。ほんと、久しぶりだぁぬ。
ジョージアに伊達政宗？ 意味不明。
その他に織田信長、武田信玄なども存在する。
缶コーヒーの商品開発競争もけっこう大変らしい。味の差別化はもう限界なのか、歴史、歴女ブームにちゃっかり便乗。
味はどーなんだ、味は。違いがよくわからず……
伊達政宗
その他に織田信長、武田信玄なども存在する。
缶コーヒーの商品開発競争もけっこう大変らしい。味の差別化はもう限界なのか、歴史、歴女ブームにちゃっかり便乗。
味はどーなんだ、味は。違いがよくわからず……
伊達政宗
焼きそばを作った。うまかった。（小学生の作文か（笑））
調理から後片付けまで、全部やった。妻へのささやかな感謝のつもり。
こんなことくらいしかできなくて、すまんな。
ところで、なぜ焼きそばは１袋３食入りなのだろう…… ３人家族を想定しているのか？
調理から後片付けまで、全部やった。妻へのささやかな感謝のつもり。
こんなことくらいしかできなくて、すまんな。
ところで、なぜ焼きそばは１袋３食入りなのだろう…… ３人家族を想定しているのか？
我が家ではちょっと珍しい鍋料理（ちゃんこ鍋）。
食材は全て妻に任せたのですが、なんとニンニクが！ ニンニク入りの鍋というのは初めてです。一番好きなのは、やっぱりお肉かな。次にしらたき、白菜、ネギの順。
ついつい食べ過ぎてしまうので要注意。
食材は全て妻に任せたのですが、なんとニンニクが！ ニンニク入りの鍋というのは初めてです。一番好きなのは、やっぱりお肉かな。次にしらたき、白菜、ネギの順。
ついつい食べ過ぎてしまうので要注意。
妻の誕生日祝いのため、外で食事。
海老とアサリのほかに、ムール貝も入ってます。スープスパゲッティのわりには、スープ少なめ。もうちょっとあってもよかった。正確にいうと、トマトクリームソース（マヨネーズ付き）で、全体的にまろやかで、トマトの味はかなり曖昧になっている。まあまあ満足。
海老とアサリのほかに、ムール貝も入ってます。スープスパゲッティのわりには、スープ少なめ。もうちょっとあってもよかった。正確にいうと、トマトクリームソース（マヨネーズ付き）で、全体的にまろやかで、トマトの味はかなり曖昧になっている。まあまあ満足。
