レシピというのもなんですがｗｗ収穫して数日たった大根が酢がたってもったいないのでの即席パリパリ漬けに。ピリ辛で旨しｗｗ.材料大根好きなだけ。醤油100cc酒と味醂あわせて100cc酢50cc砂糖大さじ2位だしのもと小さじ1位唐辛子1本位。.作り方調味料を全部鍋で温めて火を止めて、その中にスライスした大根を入れて混ぜるだけ。私は超ズボラなので鍋に直接スライサーで大根をスライスして入れています。.すぐ . . . 本文を読む
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