"juntino"の呟き

今日の気分、明日への希望、凹んだ気ち、楽しい気分。日々を大切に!
juntino CHIBA ♂

蛤!うまし!

2011年08月14日 20時01分57秒 | Weblog
今日は暑かった....

ここんとこの関東地区はおかしい。

有事の時。みな節電しているはずだが....なんなのだ、、、この暑さ。


仕方がないので家を出て近くのスーパーに逃げ込む。

うむむむ、、、することがない!

仕方ないので食料品売り場へ。


すると蛤(ハマグリ)発見!

サイズは小さいが、おーーーやはりアサリと違って重量感がある。

早速自宅に帰りバターで酒蒸し風に調理。

最後にアルコールでなんちゃってフランベしてきざんだ大葉とネギをかけて出来上がり!




うまーーーし!

やっぱ蛤ってうまいな! アサリと違って貝殻一杯に身がつまっています。


わははは!幸せぢゃーーー!

当然昼間っからワインと頂きましたとさ....おいおい^^;



juntino