杜の街・ハーブハウス便り

ハーブやアロマに囲まれて
~日々の生活を楽しんでいます~

広域公園へ、ジョンと朝のお散歩

2009-02-28 15:07:50 | うちのわんこ達
体調ほぼ回復。目覚めとともに、私の気持ちの中で広域公園(ビッグアーチ)にジョンの朝のお散歩で行くこと決定ほら、ジョン、起きて、起きて。いつまで、寝てるの?車で出発。いつも助手席のジョン。中からだとこんな感じ。着いたよ。不自然な足の形。そうジョンはもう1歩も自分の足で歩くことができません。5年前に原因不明の病気にかかって少しずつ歩けなくなりました。でも家族も動物病院の先生もあきらめていません。先日は . . . 本文を読む
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体調の悪い日は・・・

2009-02-27 15:24:40 | 日々の暮らし
水曜日、木曜日と寝込んでしまった。 ハーブ&アロマテラピーでいつも生き生きがトレードマークなのに、自己嫌悪。40歳を過ぎた年から、年に1回ぐらいこんな日がある。立つのがやっと、歩けない。もちろん高熱。全身が痛い。インフルエンザの予防接種を11月に受けて、免疫が切れるか切れないかの今の時期に毎年なるので、無関係ではないのかもしれない。まだまだだるいが、今日は思い切って、起き上がった。まず、入浴。テ . . . 本文を読む
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杜の街・ハーブハウスの500円ランチ~タイカレー編

2009-02-24 20:59:22 | アロマテラピー&ハーブスクール
昨日と今日のハーブ&アロマテラピースクールは、午前が、暮らしを楽しむハーブとアロマテラピーでハイビスカスの花びら染めの実習。午後が、JHS初級インストラクター養成講座第14回でチンキ剤の作製(タイムとセージのうがい薬)とラベンダーやレモングラス、ローズマリー等様々なハーブを使ったバスポプリ作り。 午前から来られて、午後も授業を頑張って受けられる生徒さんの為に杜の街・ハーブハウスではささやかながら . . . 本文を読む
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山帰来

2009-02-22 21:49:04 | 日々の暮らし
大学時代の友人と山帰来(さんきらい)へ。安佐北区毛木で、花みどり公園の近くです。 部屋に中に何気なくサンキライの実が飾ってあり、素敵です。昔の日本家屋の雰囲気そのままのCafe。あかあかとしたストーブのそばに座るととても暖かい。お疲れ気味の友人と私・・・ついうとうとと気持ちいい。ランチは冬期はカレーセットのみ。えっ、今日もカレーですか?って。そう私は大のカレー好き自家製カレーははずせない。野菜た . . . 本文を読む
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よみがえる黄金文明展&梅満開!縮景園~なぜかアロマな時間

2009-02-21 23:27:05 | 日々の暮らし
19歳と16歳の息子2人と広島県立美術館へ出かけた。まず、ランチをとりに、レストラン【マルコポーロ】へ。下の息子は、特製ハンバーグ定食。お兄ちゃんはふわふわ卵のハヤシオムライス。私は牛肉たっぷりこだわりカレー。えっ、外食、カレーが多いですねって。実は私はカレー好き自家製カレーは特に興味有り、です。スパイス、何かな~って。 よみがえる黄金文明展は現在のブルガリアの地が舞台。トラキア人達の遺跡から発 . . . 本文を読む
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春の足音

2009-02-19 16:38:47 | うちの息子達&学校のこと
ハーブガーデンに春の足音が・・・。ミモザに黄色のつぼみがいっぱい。このミモザの花開く頃、長男は大学進学の為に大阪に行くことになりました。~放浪して小説家を目指します~と息子さんは大学に行く気はありません。でも僕に任せてください。お母さんは黙っててください、と高校3年生になったばかりの頃、持ち上がりの年若い担任のK先生が言いにくそうに私に告げた日もミモザは満開でした。私の育て方が間違っていたのか?庭 . . . 本文を読む
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トマトケチャップを作ろう!

2009-02-16 22:11:45 | アロマテラピー&ハーブスクール
今日のハーブ&アロマテラピーの教室は、オプション講座で、トマトケチャップ作り。ベニシア・スタンリー・スミスさんのレシピを参考にしています。ぐつぐつ煮込んでいる間に、JHSの25周年記念セミナーのベニシアさんの講演のDVDでみんなで見ました。DVD鑑賞後お昼ご飯です。鮭のちゃんちゃん焼き。食後にハーブティーを飲んで、作業再開。みんなで分けてお持ち帰りです。     . . . 本文を読む
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私にごほうびCafe時間

2009-02-15 23:52:29 | 日々の暮らし
大学時代の友人と休日はよくランチを楽しんでいます。 今日は西区康午にあるミカグランドカフェに行きました。友人はキッシュプレートで京いもとブロッコリーのキッシュと豆乳スコーン&サラダ。私は、気まぐれプレートでお豆とトマトの雑穀米カレーを食べました。お豆はキドニービーンズ、ヒヨコマメ・・・とろとろでした。デザートはチョコとベリーのケーキとコーヒー。ほっこり、ほっこり。心安らぐ時間です。 &nb . . . 本文を読む
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タイ料理教室①

2009-02-14 23:22:25 | 日々の暮らし
タイ料理教室に参加しました。 レモングラスの使い方の説明をしています。 先生の見本です。手前がホイ・トート(タイ風かき入りお好み焼き)。タイではムール貝を使うのが普通で、かきは高級料理になるそうです。奥がおなじみトムヤムクン。カービングのお花も素敵ですね。 試食です。辛かったけどとてもおいしかったです。タイのハーブ使い方の勉強にもなったし、とても素敵な時間でした。   &n . . . 本文を読む
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地区イベント

2009-02-11 23:07:40 | アロマテラピー&ハーブスクール
広島国際会議場で(社)アロマ環境協会の中国地区イベントが行われました。 講師は手島佐枝子氏で写真のようにとてもかわいくて素敵な方でした。当協会認定アロマセラピストでインストラクターです。 テーマは、「アロマテラピーで自分のために手作りのスキンケアを!~手作り化粧品~」でラベンダーとゼラニウムを使った手作り化粧品の実習もありました。精油のブレンド例では加齢肌用ブレンドは思わず熱心にメモを取ってし . . . 本文を読む
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