8月最終日、台風の進路を心配しながら出掛けて~~~
ヴィラデストワイナリーへ
雨あがりのガーデン
北アルプスの見える方には霧が~~~
カフェ入り口から見渡しても、霧で残念なロケーションでした
8月31日、まさしく831(ヤサイ)の日に夏野菜のワインパーティーです🍷
社長小西さんの挨拶とシードルで乾杯の後に
玉さんこと、玉村豊男さんもお元気な姿でお話してくださいました
夏野菜のお料理が並び~~~今回は数年ぶりにブッフェスタイルで始まりました
メニューは、トウモロコシのムースとコーヒーゼリー
胡瓜と白瓜、トマトのサラダ ジャーマンポテトのサラダ
カポナータ ズッキーニのトルティージャ、生ハムのせ
ブロッコリーとアボカド シェーブルチーズのタコス
ナスとピーマンのグリル、チュミチュリソース
南瓜のロースト、デュカ風味 夏野菜のペニエ
ワインも何年かぶりのフリーフロー
ヴィラデスト ソーヴィニヨンブラン2021 ヴィニュロンズリザーブシャルドネ2022
ピノノワールロゼ2022 プリマベーラメルローカベルネ2022
なんと!!!霧が晴れてきました~(^^♪
なんと!!!日の入りが見られるなんて~!
素晴らしい日没を窓の外に見ながらのワインパーティー🍷
素晴らしすぎて~~感動でした~♡ (やっぱり私、晴れ女!?)
美味しいお料理と、自分に合った分だけの🍷ピノノワールロゼからシャルドネを頂き(^^♪
残り2個しか無かったわよ~と、お隣に座ったリピーターのHさんが私の分まで
鮎と枝豆のライスコロッケを取ってきてくださいました♡
夫もまだだったので半分こしましたよ
鮎と枝豆しっかり入ってて美味しいです(^^♪
私達夫婦は半分頂けたけど、食べられない方もいたのかも?!(しっかり2個以上とった方がいたってことね!!)
夫が、私の分まで野菜のフリットも取って来てくれました~♡
皆に感謝で食事しているうちに、益々夕焼けが美しくなって行きました~
尖った槍ヶ岳もはっきりと見える、素晴らしい夕焼けでした~♡
シェフがメインを持って登場です!
信州紅酔豚のロースト!!
メインを切り分けてる間に素敵な玉さんの奥様と歓談して
メインの信州紅酔豚のロースト
脂の甘みが上品ですごく美味しかったです!赤ワイン🍷プリマベーラメルローカベルネ2022ともとても良く合いました♡
デザートは、桃とフロマージュブランのムース、バジルのアイスクリーム
美味しいヴィラデストのハーブティーで締めくくりました(^^♪
台風10号の接近で奇跡的な天気の中でのワインパーティーはハッピーでした♡