バナナケーキ

昨日、Green Grainさんがいらっしゃった時、お土産をいただいたのですが、その中に僕のちょっと苦手なバナナがあったんですね。

食べられないわけではないのですが、食べるとお腹の調子が悪くなるんです(^^;)

そんなわけで、もう何十年も食べてなかったんですが、せっかくいただいちゃったので、どうにかしないといけない。

 

料理に使えないかな～？

って思ったんですけど、出てくるレシピはケーキばかり。

その中の一つに、ウチにある材料でできるバナナケーキがあったので、作ってみることにしました！

 

バナナケーキ

 

焼きたてを食べてみましたが、子供のころ使っていたバナナ味の歯磨き粉のような味がしました(^^;)

なんか、バナナ感がアップしちゃったか？

バナナ2本が直径22㎝のバナナケーキに、逆に量を増やしちゃった？(^^;)

 

でも、冷めてから食べてみると、それほどバナナの味も感じず、まあまあイケる(^^)

もしかしたら、バナナ好きにはメチャウマなのかもしれませんよ！？

 

★Twitter ★Instagram ★minne（通販）