タルトショコラ

小さなハートのタルトを焼きました。


今回はフルーツじゃなくってチョコレートにしてみました。チョコのフィリングを入れてもう一度焼いて、その上に溶かしたチョコを流して最後にココアパウダーをふりかけます。

ちょっと面倒だけど、なかなかグットでした。溶かしたチョコにラム酒が入ってるので大人っぽいしっとりした味わいです～。



最初っからチョコのタルトにすると決めていたら台にもココアを入れたのですが、最初はフルーツにしようと思ってたので普通のタルトにしてしまったのが残念。


バレンタインの予行練習ってつもりはなかったのですが、子供たちにも好評だったのでバレンタインはこれでもいいかも♪

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