当方、健康診断の尿酸値が最高8.5まで上がり、痛風の危機を迎えたのですが、
結婚後食生活を改善、今年の健康診断では6.1まで低下。7.0未満という完全な正常値に治まりました。
これで安心して納豆を戴けます。
納豆は良質の植物性タンパク、血栓を溶かす、やれ大豆イソフラボンだとか健康食品として何かと取り上げられますが、
唯一の難点というのでしょうか、プリン体が多く含まれるので尿酸値が高い人は食べすぎ注意の食品なのです。
一方、納豆業界に目を向けてみると、人気が高まるのは嬉しいものの、業界内の激しい競合だけでなく、
納豆を安売りの目玉にするスーパーの営業戦略もあり確実に単価は低下。3個入りパックは100円を切る商品も多数みられます。
ついには、結構シェアを有していた中堅納豆メーカーが倒産してしまうほど、厳しい状況です。
そんな納豆業界ですが、たまには少しいい納豆をということで、地元群馬のメーカーの経木入りの納豆を購入。
それぞれ50g入り、左の小粒納豆は138円、右の大粒納豆は128円。安売り品の3倍近くする納豆です。
小粒納豆が人気のようですが、私が好きなのは大粒納豆。
大豆のモチモチした食感が何とも美味しいのです。今晩戴く予定です。
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