ヨーロッパの限りない大地

ヨーロッパの色々な都市を訪問した思い出をつづっていきたいです。

シュークルートの山の前(フランス・ストラスブール)

2006-10-22 21:52:19 | フランス物語
ストラスブールのいにしえの街の
運河のそばのアルザスの
古いサンパなレストラン
みんなで集う夏の夜

料理は当然アルザス料理
シュークルートに挑戦す
山と詰まれた酢漬けのキャベツ
その上にどっしり乗るは
ぶっといソーセージと
分厚い油のベーコンだ

同席したドイツ娘
ドイツ人にもかかわらず
酢漬けキャベツが嫌いとのこと
ちょっと変な気もするが
日本人でも梅干や納豆が嫌いな人は数知れず

山盛りの皿を目の前にして
食べきれるか少し不安に
しかしここでは日本男児の意地がある
フォークを山の中に入れる

白のアルザスワインとともに
なんのことなく食べ終わる
食欲だけはゲルマン人
異国の地での夏の夜

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