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6月23日(水) さつま揚げの底力。

2021年06月25日 08時08分52秒 | 2021年

 6時45分起床。

 妻と娘を見送る。娘が自転車に乗るのを嫌がっていたので「帰りはお父さんと一緒に歩こう」と誘ったら、「かえりはだっこがいい」と言われ約束させられる。ご機嫌は一気に回復したが、ずっと抱っこで帰ってくるの、結構つらいんだよな。

 朝食はオートミール。

 今日は在宅勤務なので、朝のウォーキングに出掛ける。定番の妙蓮寺方面へ。

 オーケーストアに寄って昼食用のお肉や妻から頼まれていた食材を購入してから帰宅する。歩いていた時間はかれこれ40分ちょっとだと思うが、この時期だとかなり汗をかく。

 帰宅後、少し筋トレをしてから在宅勤務を開始する。勤務開始の時点でかなり息が上がっている。

 昼食はコンロ焼肉をする。今日は牛タンと豚肩ロースの薄切りを買ってきた。このコンビもなかなか良い。豚の肩ロースは肉肉しさがしっかりあって美味しい。

 3時のおやつは牛乳だけ。今朝の買い物で妻から頼まれて牛乳を1本買ったのだが、せっかくなので初めて見た淡路島牛乳というのを選んでみた。味の違いは正直なところよくわからない。

 勤務終了後、昨日お土産に買ってきた「揚立屋」のさつまあげを食べる。説明書きでおすすめされていたとおりにレンジで温め、わさび醤油を準備する。

 期待を大きく上回る美味しさである。これはそのへんで売っている物とは全然違う味だ。ねぎや蓮根、チーズなどの入ったものもいいが、やはりシンプルなものが一番美味しい。噛めば噛むほど旨みを感じられる。

 保育園へ娘をお迎えに行く。朝に約束したとおり、抱っこをして帰ってくる。暑いし腕は痛くなるが、娘がとても嬉しそうなのでまあいいか。

 妻が少し残業で遅くなるとのことだったのだが、娘はお母さんとお風呂に入ると言い張り、結局折れることはなかった。

 入浴と洗濯を済ませ、娘を寝かしつける。全体的に遅くなり、娘が寝たのは22時を回っていた。

 夕食は納豆。妻はさつまあげを食べていたが、他のことを話していて味の感想を聞くのを忘れてしまった。

 23時半過ぎに就寝。