京のおさんぽ

京の宿、石長松菊園・お宿いしちょうに働く個性豊かなスタッフが、四季おりおりに京の街を歩いて綴る徒然草。

道端で咲いていた花チェリーセージ

2020-07-03 | 京だより

たくさんの赤い花が咲いてたので近寄るとハーブの匂いがしてます。

チェリーセージと言う花です。

葉を揉むとサクランボのような香りがする事から名前が付いたそうです。

セージは、ラテン語で薬用になる種類である事をしめします。

強い殺菌作用や消化促進、解熱作用などの効能があるそうです。

ハーブとして知られているセージの仲間ですが、食用にはできません

香りを楽しむために、サラダやお菓子の飾りとして又飲み物に浮かべる

などに使われます。

原産地メキシコ、シソ科                <サイダー>