京のおさんぽ

京の宿、石長松菊園・お宿いしちょうに働く個性豊かなスタッフが、四季おりおりに京の街を歩いて綴る徒然草。

こねこねpart.2

2014-01-21 | インポート

1月16日と19日に、フロントから4名、女子客室から2名、

和菓子作り体験の研修に行って来ました。

今の季節は、「捻梅」と「松」です。

職人さんの説明を聞きながら、あんをこねたり丸めたり。

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初めてだったので、上手には出来ませんでしたが、、、

和菓子体験されるお客様がおられましたら、

私達が、精一杯お手伝いをさせて頂きますっ!!!!

<あさみん&おーたけ&りさ&えりか>