新米かなあ～

お米が無くなったのでスーパーで少し買いました。新米と書いてありましたが本当かどうか判りません。東北に居た時は貰ったり、農家直販で買ったりしてましたので本物ですが、農協や米問屋が介在すると殆どブレンドするそうです。ブレンドしないとメジャーじゃないお米は余ってしまうそうです。確かに新潟県や宮城県産ばかりではなく全国の都道府県で米があるので混ぜるのでしょう。お茶だって静岡や宇治に持って行って銘茶にするそうですから・・・・そう産地偽装は大昔からしていましたそうですから。早速炊いて食べました、個人的感想は東北のお米のほうが好きです。東北は未だ新米はでません。東北の新米が売っていたらそれも？ですね。9月少ししないと刈り取りは出来ないでしょうから。