エグランティーヌの庭記録と、もろもろ

日々の暮らし、作り直しの庭、大好きなバラ、についてのあれこれです。

ワインにあう牡蠣料理2品

2013-11-23 21:25:44 | 日記
私、いつもはビールばかりで、最近はほとんどワインを飲んでませんでしたが、
きっしぃさんのブログで、ボジョレヌーボーとおいしそうなグラタンを見て、急に
飲みたくなりました。

ワインに合うお料理を作ろうと決め、なにげにチラシを見てたら、あるスーパー
のチラシに、ボジョレーと牡蠣料理が2つのってました。

私、牡蠣大好物なんです。
朝から、夕食は決まりました。

「牡蠣とブロッコリーのバーニャカウダソース焼き」
        と
「牡蠣とエビの味噌ホイル焼き」

最近は主人が夕食を作ってくれてたので、お休みの日は私が。




牡蠣尽くしの夕食で、流石にしばらくはいいかな?
好きな物をたくさん食べすぎると嫌いになってしまうことがありますから、
注意注意。

それにしても、最近のスーパーは考えて、チラシにレシピまで乗せて、売れる工夫してますね。
何作ろうか・・・って決まらない時は助かりますよね。





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ツマンナイヨネ、スルーしてください

2013-11-22 21:46:35 | 日記
又ですか~?  と仰る方も、ま、我慢してみてください。
そう言えば、あんまり紅葉の写真ばかり多くて、載せられなかった食事の写真
と言っても、ほんの2枚しかありませんでした。
美味しかったんですが、食べるに夢中で、最初のフレンチだけはしっかり撮ったのに、
後はもう忘れました

17日昼  12時半に空港到着で、直ぐにバスに乗り、バスの中でお弁当がでました。
       お弁当は写真がないくらいお腹空いていて、夢中で食べ上げました
       お弁当の中でも豪華な方だと思います。
       仕切りがいっぱいで、いろんなのが入っていました。

17日夜  先日載せたフレンチ

18日朝  ホテルのバイキング・・・・普通

18日昼  
       右に映ってるお味噌汁が愛知みたいな赤いお味噌で、やはり田舎味噌が好きです。
       誰でも故郷のお味噌が一番、って思いますよね。
       途中で舞妓さんが来るって話があり、大急ぎで食べたので、これ1枚だけです

18夜   
       マツタケの土瓶蒸しや、初めて食べた 鱧(ハモ)があり豪華でした
       このお食事処から、直ぐに醍醐寺があります。

19日朝  ホテルバイキング

19日昼  空港で自由食で、ラーメン屋さんへ入りました。ちょっと味が濃かったなぁ
       新潟はラーメンが美味しいから、ついついラーメンが食べたくなるね。って話しながら頂きました。


まあこんなでした。  書いてて、自分でもつまんないブログになってるなぁっておもいます。
スルーしてください。

きっと、京都って、美味しいお店がいっぱいあるんでしょうね
ツアーでなかったら、いろいろ調べて、好きなお店で食事できますよね。
そういうのも楽しみでしょうね。

主人と、「またいつか来たいね、今度は自由な気まま旅でね。」って話になりました。




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京都3日目です

2013-11-21 19:57:17 | 日記
3日目はだいぶ疲れて、もう一泊はしなくていいね、帰りたくなったね。と言い合うくらいでした。

先ず、まだ出店も始まってない、北野天満宮へ



受験の子供や孫がいない私たちには、ちょっと力入らない場所でした。




バスの中から見た二条城
こういう普通の観光カ所も見たかったなぁ・・・・・


最後は東福寺・通天橋です

 

ここで、娘やお嫁さん達や、私の為に、箪笥用の匂い袋を見つけ購入。
女って、こういう香りものは好きなのよね。


大阪伊丹空港で解散
ここで、まだ買い足らなかったお土産を探しまして、以前、他のブログで見た、おいしい豚まんをゲット。

こうして3日間の楽しい旅は終わりました。


最後に面白い場面があったので披露しますね

2日目の弘源寺と桂川の間には ズラッとお店が並んで賑やかなんです
お土産のお漬物もここで購入しました。
歩きながら、貸衣装やさんがあるのは目に入ってました。
それに、以前、舞妓さんに仕立ててくれるお店があるのは本で見たことがありました。
「ああ、ここがあのお店なのね・・・・」ってなんとなく思いながら歩きすすんでいたら・・・・

向こうからやって来ました 舞妓さんみたいな女の子が
日本人なら判るでしょう 本物じゃないなってね。
主人でも 「なんだ・・・あの外股歩き!」
でもね、でも 外人さんには判らないかも・・・・・
すれ違った時の女の子の ものすごく困った顔
隣にピッタシ外国人がくっ付いて 何やら話しかけてるのですよ。

一瞬のすれ違いでしたが、  あれからどうなったことやら・・・・・
「私、違うんです。 舞妓さんの恰好してもらっただけなの・・・」
って言いたかったんじゃないかな・・・・
すごく困った顔してたなぁ・・・・



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京都2日目、見どころ満載

2013-11-20 20:43:11 | 日記
2日目は見どころ満載で、写真もいっぱいです

先ずは 宝厳院(読み方もそこへ行くまで知らなくて、ホウゲンインって言ってましたら、
ホウゴンインだそうです)



朝いちばんでして、人がいなくてよかった。





ここは弘源寺・・・・蛤御門の変の長州が陣を構えたところで、血気にはやる若者が切りつけた刀傷があちこちに・・・・





弘源寺から歩いて桂川へ・・・・先日の大雨の時 ニュースで災害の様子を見たばかり
きれいで、外国人の観光客も多い所です




嵯峨野のトロッコ列車にも乗りました
車掌さんのユーモアあふれるアナウンスにみんな大笑い


昼食時には、ナントナント 
舞子さんが来てくれて、2曲舞ってくれて、質問に答えたり、一緒にカメラに収まってくれたり・・・・感激でした

 


パンフレットには何も書いてなくて、これは嬉しいハプニング




午後から行ったのは 金戒光明寺(キンカイって読んでた私。コンカイコウミョウジだそうです)・・・・会津藩が京都守護職を命じられ、会津からやってきて住まいになったとこ。
松平容保が近藤勇と会った部屋では「ここで・・・」なんて感慨深いものがありました。


そして、夕方入った 永観堂 ここが、最高に美しかったです

  


もう、ここを見た後は、主人「もういいや、どこも同じに見える。紅葉はもういいや」って言葉が。

最後の 醍醐寺夜間特別拝観  は、あまりに広いのに、真っ暗闇が多くて、おトイレが少なくて入り口まで戻らねばならず、
やっと着いたおトイレは、なんとこの国際観光地なのに 和式しか無く、「トイレットペーパーは備えておりません。」の張り紙が。
こんなに広いお庭で、観光客が多いのに、3つか4つの和式便所しかないのです。
外国人は困る事でしょうね。
それに、汚れがひどくて・・・・暗いからまだ良かったくらいです。

「おもてなし」 なんて言ってる国のおトイレがこれでは・・・・
いくらホテルのおトイレがきれいでも、観光地は、拝観料を頂いてるんですから、先ずおトイレの清潔をやって欲しいです。

と、にわかトイレ批評家になりつつ、この夜は ビールと疲れで グッスリ眠れました。







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ただいまー  京都第一日目です

2013-11-19 21:35:37 | 日記
ただいまー

夕方、無事に帰って来ました。

主人も私も 足がイタタ・・・・ よく歩いた旅でした。
京都はどこも階段の上に見どころがあって、私たちはまだ若い方だったのに、くたびれた~
他の70代らしき方々、お元気だわ~

まず、初日、17日から 写真をアップします



出発当日はいいお天気に恵まれ、飛行機からの眺めがバツグンでした。
下に見えるのは 新潟市街




富士山も見えたんですよ



大阪伊丹空港で このツアー参加者が北海道、静岡、仙台、新潟、と総勢32名が揃ったところで
出発。
バスガイドさんが話す言葉、声まで、倖田來未に似ていて驚きました。
確か、倖田來未って京都出身ですよね。
「似てますね」って言おうと思ったけど、喜ぶとは限らないので止めときました。
正解ですよね。(笑)

先ず、モミジ寺として有名な光明寺です



この旅の最初の階段です。 こんなの序の口。
右側の親子は、お母様が92歳とか・・・・頭がハッキリしてると、こうもお元気なのかと、羨ましいくらいでした。
目が違いますね。 92歳で京都旅行にご自分で行きたいという気持ちがスゴイ。




期待したこの場所は まだ1週間早かったかな?
1週間後には真っ赤なトンネルになるのではないでしょうか?


夕食は、次の目的地、高台寺近くにある素敵なレストラン・・・akagane・・・・確かに銅板を使った造りになってます。
京野菜のフレンチ ということでした。

    

最初のお皿は、ウッカリ食べてしまい写真がありませんでしたが、どのお皿も美味しかったし、目でも楽しめまして、満足満足。


そのまま、歩いて、北政所が秀吉を弔うために建てたという 高台寺に。
もう真っ暗で、夜間ライトアップです



急な階段を、やっと上り切ってふり返ったら・・・・京都市街が一望できます。
昼だったらよく見えるね。




池に映る紅葉・・・幻想的です


宿に着いたのが9時頃で、疲れてお風呂に入って、バタンキュー・・・
ではなくて、二人でカンパーイをやって1日目が終わりました。
明日は2日目、見てくださいね。


私たちにとっては贅沢な方のツアーを選びましたが、どうも、他の人たちは、2,3回目の京都らしかったです。
なんとなく、一般的な京都は見たから、紅葉、夜間特別拝観を、という感じ。



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