エグランティーヌの庭記録と、もろもろ

日々の暮らし、作り直しの庭、大好きなバラ、についてのあれこれです。

皆様よいお年を

2010-12-30 22:12:23 | 日記
一年間、こんな文章の下手なブログを訪れてくださった方々、
本当にありがとうございました。

明日は大晦日、皆様どうぞ楽しくお過ごしくださいね。
私も孫、haruが来てくれて、たのしいお正月になりそうです。



来年もどうぞよろしくお願いします。



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言ってみるもんですね

2010-12-29 21:30:13 | 日記
実は昨日の羽毛布団に続き、生協にこのもこもこクッションを頼んであったんですが、やはり来年発送予定とメールにあって、慌てていたのです。

30日に初孫が来るので、ここにたまには置いてあげたりできるなあ・・・・・と、後はだれが使っても気持ちよさそうだし。

来年では急いで注文した意味ないし・・・・・ちょっと早めに出来ないか、お願いだけでもしてみよう。

思い切って電話しました。

相手はただただ、「申し訳ありません。業者はすでに今年分は発送済みで、終わりました。」とのこと。

私は「年内でないと孫が使えない、今度、いつまでに発送ってパンフに書いてほしい・・・・」と。

まあ、予想はしてましたが、ダメだったわけです。

今日はすっかり諦めていたんです。
そこへなんと届いたんですよ!
これが・・・・・



やはり電話を受けた人が手配してくれたのでしょうか?
うれしかったです。



明日は長男夫婦が3時ごろ、二男夫婦が仕事終わってからだから夜11時ころ帰って来ます。

みんなの喜ぶキノコ汁の準備。
塩漬けきのこを買っておいたので、一晩塩出しです。



ここに、大根、ニンジン、サトイモ、豚肉少し、油揚げ、こんにゃく、長ネギを入れて作ります。
何杯もおかわりしたくなる美味しさですよ。
うちの冬の定番。
ただなかなか、この塩漬けきのこがいつでもあるわけじゃないのです。
冬になると、市におばあさんが売るのを見つけて買ってます。



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サービスにお花って効果あり

2010-12-28 12:08:49 | 日記
初めて家に来る初孫。
重い布団じゃかわいそう、と羽毛布団を生協に注文しておいたのに・・・・・
私たちが使っていて値段が安い割に暖かく実証済みだから安心だったのに・・・・
同じような人がこの時期いるのねえ
注文殺到で間に合わないとのこと。
ガッカリでしたが、急遽隣町にある布団やさんへ。

同じようなのを、と探しましたが羽毛布団は素人はわかりません。
話をきけば、この布団やさんは羽毛についてよく知ってるし(当たり前でした)
生協とは比べられないらしい・・・・・・暗に軽い生協批判?

予算少しオーバーでしたが、
「2つ買うからカバーまけてね」との私にすれば精いっぱいの値段交渉もボツ。


最後にこんなかわいいシクラメンをサービスしてもらったから、我慢しました。






朝早く娘が帰ってきまして、いつもなんのお土産か楽しみなのですが。今回は真面目に美味しいのを探したそうです。





お茶屋さんと有名チョコレート店のコラボだそうです。
これはみんなに好評。
ちなみに上の写真にうつってる立体写真はB’zからのクリスマスプレゼントでした。






最後に残っていた球根、雨が止んだ頃を見計らって、大急ぎで植えました。






こんなふうにバラまいてみて、植えました。
垣根の下で、通行人も部屋からも見えていいんじゃないかな?


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加湿器

2010-12-26 22:00:25 | 日記


加湿器がうちに登場

雪国には除湿器は必要でも加湿器なんて考えてませんでしたが、

先日娘が一時帰宅した時に家が乾燥してると言ってました。

うちは洗濯物が半日で乾きます。それくらい乾燥してるんです。

20年も使っていたガス温風ヒーターが変な音を出すようになり、買い替えることにしました。

業者さんが来た時に話したら、洗濯物が濡れてる時はいいけど、乾いたら加湿器を使ったほうがいい、とのこと。

ガス温風ヒーターは乾燥するんだそうです。




そういえば私の顔冬になるとつっぱってたなー
これが、シワの原因だったんだー



やっと、加湿器をいれたのでしたー・・・・・・・遅すぎ・・・・




hitomibaabaさんからビーフシチューのレシピをって言われたので、ここに書いておきます。

でも人様におしえるようなものでもないし、はっきりしたとこ判らないけど、私の場合です。

1、玉ねぎ細切りを2個分くらいを厚手の深鍋にバターで、こんがりきつね色まで炒め、ここに小麦粉を大匙  2杯くらいかな、ふりいれ、すこしづつ水を入れドロンとなったら、鍋の3分の2くらいまで水
  コンソメ2個いれます。

2、プライパンにバター、ニンニクみじん切りを入れ、ここに大きめにカットされた牛肉に塩コショウ、小麦粉を  まぶしたのを、入れ、炒めてから深鍋へ。

3、同じように、ニンジン、じゃがいもを炒めてから深鍋へ。

4、トマトホール缶をきざんでいれ、

5ブーケガルニ(月桂樹の葉とセロリの茎のとこでいい、をヒモで縛っておく)を深鍋へ。

6、ワインかお酒を適当入れ、グツグツ3時間から4時間、最初の半分になるくらいまで煮詰めます。

7、塩コショウで味を決め、最後に、バターを少し入れ出来上がり。
  

時間があって、やる気が起きないとなかなか、ですが美味しいです。



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呑兵衛夫婦のクリスマス

2010-12-24 16:57:04 | 日記
午前中から雨がみぞれに変わり今は雪
ホワイトクリスマスとなりました。







先日娘が帰った時に早めにクリスマスのごちそうは食べてしまったから、今回はなんにもなしって言っていたけど、

お店のラジオからクリスマスソングがひっきりなしに流れ、話題もクリスマスの過ごし方などばかり・・・・・・

乗りやすい私、またケーキを買いに走り、どうせなら洋食でいこうと、今夜はビーフシチューとフランスパン、そしてワインをあけましょう。

午前はお仕事だったし、午後からは野暮用で、動き回ったので、時間が足りず、デミグラスソースの助けを借りてのビーフシチューですが。

味はどうかなあ・・・・・今煮込んでますが、まったくの手作りは美味しいんですがね・・・・今回はちょっと心配。

まあ。呑兵衛夫婦はお酒があれば最高さ




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