エグランティーヌの庭記録と、もろもろ

日々の暮らし、作り直しの庭、大好きなバラ、についてのあれこれです。

久しぶりに贅沢してきました

2020-07-29 16:45:02 | 日記
新潟県のミシュランが新聞で発表されました。
なんと家から歩いて3分ほどの割烹料理屋さんが入ってたんです。
息子の友人のお兄さんがやってます。
法事などに使ってましたが、確かに美しくおいしいなぁとは思ってました。
丁度主人の69歳の誕生日が27日だし、予約入れました。
月曜日は定休日とのことで、翌日になりましたが、28日に行ってきました。

5000円、8000円、10000円とのことで、真ん中の8000円コースです。
左右に坪庭が見えるきれいなお部屋。
アジサイ一輪が筧に何気に置いてあったりして素敵。


このお皿が美しかった
マグロの上の緑は紫蘇の赤ちゃん横の黒いのが何だったかなぁ…しょっぱくなっていて、これを付けていただきます。すごくおいしかったです。


貝・・・・名前忘れた 手前の塩は笹川流れの塩・・・地元の食材を使ってます


お料理屋さんならではのきれいなナス料理


サザエのつぼ焼き


すみません、思わず食べちゃってからのパチリ
鮎です。



確かその前に、写真忘れたけど 甘エビの団子がありました。


鯛かなぁ、魚の下にご飯があって、甘めのたれで美味しかったです。


もうお腹いっぱいでしたが土鍋で炊いたご飯がおいしくて少しだけ頂きました。
残りはおにぎりにしてくださったので翌日の朝ごはんに。


最後のデザートは自家製アイスクリーム
使ってるお茶は最北のお茶と言われる村上茶(新潟県)
地元にこだわったお料理でした。

器がみんな素敵でした。
自宅ではとてもとても食べられない豪華なお食事に満足して帰ってきました。

そうそう、廊下にはお祝いのお花がいっぱい並んでいました。
殆どは白い胡蝶蘭
中に豪華な派手なお花があって、なんと役者の青木崇高さんから。
ここの次男さんのお友達で、うちの息子も次男さんを通して知り合っていて、
まだ売り出し前に息子の家に泊まりに来たって聞いたことがありました。
なんでも、ちょうど売り出し始めたときに、この割烹渡邉に来て実家に泊って行ったそうです。
お母さんお父さん、とてもうれしそうでした。


ようやくベッドを処分する

2020-07-20 15:17:37 | 日記

宿根ガーベラ


春、何が咲くのかなぁと、この春菊のような葉っぱを見ても思い出さなかったけど、
以前にチョコレートコスモスを植えたのでした。
今年宿根してくれて2回目の開花。


雨が嫌いな粉粧楼ですが、なぜか2番花が咲いてます


孫のジョーはブルーベリーの収穫と食べるのが大好き。
来年はラズベリーも経験させようと、シランを少し抜いて植えてみました。

今年の庭にはガッカリ
バラは弱ってるし・・・・つるバラはまあいいとしても、他の木立性のバラがまったく元気なくて、もうダメになりそう。
もしかしたら黄金の幼虫にやられてるのかなぁ・・・・
土に元気が無いのかなぁ・・・・
昨日ホームセンターでラズベリーと一緒に、赤玉土、燻炭、ピートモス、バラの土、とあれこれ買ってきました。土づくりが大事だと思って。

前から気になってたんですが、ベッドの寿命のこと。
ネットで調べたら10年くらいらしい
2階に置いてある2つのベッドはもうたぶん40年は経ってるんじゃないかな?
知ってしまったらもう処分しかない。
市の大型ごみの係りに電話して、お願いしました。
2階から降ろすのが大変。
それでも主人がマットを2つ下し、木枠っていうのかフレームを少し解体してから降ろしました。
23日に引き取りに来ますので、それまで邪魔ですが我慢です。
久しぶりに広さを感じる畳。きれいに拭いたら下にある娘のベッドを二階に上げて、私のベッドにします。これだって変えたほうがいいのかも、ですがまだきれいで使えそうだから。
娘の部屋からベッドが無くなれば、ここも少し変えて居間にできそう。
主人は数年前から下の部屋で寝てます。
「今快適、将来も安心」という介護ベッドにもなる、自動で動くベッドを買ったので主人のは大丈夫。
別の部屋で寝るのは私はとっても快適。
私は部屋の模様替えって言う頭が無くて、ずーっと同じ感じの部屋にしてあります。
思い切って変えるのもいいものですね。



雨が続く

2020-07-11 14:16:08 | 日記
雨が続いてます
被災地を想えばなんてことない雨ですが・・・

少しの晴れ間を見つけて庭に出てみましたよ

プランター栽培の野菜たち
庭に少ししか育てられない場合の野菜の選び方として、
少しの収穫でも満足できる野菜を選ぶということを本で知りました。


大型トマト・・・名前は桃太郎
色づいてきました。収穫できそうだ。


プチトマト・・・赤より黄色が甘いです


赤唐辛子・・・お料理に一年分使えます


バジル・・・・葉っぱを炒め物に使うと「アラ、イタリアン?」
ジェノベーゼソースをたっぷり作ります


あとは、寂しい庭の中で咲いてるのは・・・・

フロックス


コムラサキシキブ


エキナセア・・・・咲き進んできました


ヒオオギアヤメっていうんだったかな?
あまり好きじゃないけど、抜いても抜き切れず、毎年咲きます


アガパンサス・・・全部で12本は咲きそうです
晴れたら切って玄関に飾りたいな


毎日読書とナンプレで暮れていきます
今日は主人が張り切って、本格的ビーフシチューを作ってますよ
次男家族を呼んで、会食です。
「赤ワイン持っていくね」と、次男。
今夜は飲むぞー
主人、午前中から始まってます。
玉ねぎをバターで茶色くなるまで炒めて‥‥って言うシチュー
楽しみだ~
私が作ろうと思ったんだけど、こういうじっくりの煮物は主人のお得意。
譲ったって感じですが、らくちんだわ。

今年のバラ、反省

2020-07-05 15:12:54 | ガーデニング
あっという間にもう7月
最近は雨ふりばかりですが、豪雨にすごい被害があった熊本県を想えば
なんてことありません。
亡くなった方々、お気の毒です
身動きできなかった介護施設のお年寄り、本当に人生の最後が
こんな形で終わるなんて・・・・
以前から大雨になると介護施設ん被害が出ます
どうか施設は高台に作っていただきたいです。

今の庭の様子


オイランソウが植えて2年目で初めてきれいに咲きました


2番花のオフェーリア


エキナセアはこのくらいの咲き始めのグラデーションが好き


今年のアガパンサスはたくさん花芽が付きました
12個数えましたよ。前の庭から移植したもので、ようやく落ち着いたのかな?
これ以上大きくなると困るわ
株分けしなきゃだわ


スイートピーこれで最後
何回も飾ることが出来ましたし、ご近所さんにも差し上げました。
まだ少しは咲いてたけど、ずいぶん傷んできたし、バラにお日様が当たらない状態になったので株を倒しました。
来年の種を取ることを最後に思い出してしまい、(今までは毎年種を買ってました)
慌てて取ったので、何色の種かみんなごちゃまぜに・・・・・残念だ

雨が上がったら 今度は庭掃除、土に力が無くなってきてるので、腐葉土を撒こうと思います。
今年は自分のバラの育て方を反省することが多かった
つるバラは元気に咲いてますが、木立性のバラがあまりに貧弱
切り花にできるバラが少ない
もっと大株に育てなきゃダメ
兎に角土づくり、
そして、新しいバラも咲かせてきた私ですが、小さな株苗のバラは勿体なくても花芽をカットして株の充実を最優先するべきでした。
ホントにダメダメの今年のバラでした。
来年こそ、いや再来年になるかな?きれいに咲かせるぞ。

エグランティーヌの庭記録と、もろもろ

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