「大塚で採れたみょうが」（いけふくろう通信第338号）

みなさん、こんばんは！今年も何となく夏らしい陽気に近づいてきましたね。
でも、気象予報士の天達さんの話によると、梅雨明けはまだのようで、
場合によっては、８月までずれ込むみたいですね。

ところで、梅雨空け間近の頃となれば、是非食べたい物がありますね。
ずばり、それは「みょうが」なんですねぇ。

（2006年のみょうが）


（2007年のみょうが）


以上、もちろん東京・大塚産です！

「みょうが」といえば、昔から物忘れをするって、よく言われてますが、
それはあまりに美味しいから、そういって、食べさせないという説もありますが、
実際のところ、どうなんでしょう。

その「みょうが」が多く採れることからついたのが、文京区の「茗荷谷」なんですが、
講釈はここまでにして、地名の由来に関する詳しいことは、
竹内誠『東京の地名由来辞典』（2006年・東京堂出版）3,360円をご覧くださいませ。
一応、宣伝してみました！



さて、本題のみょうがですが、なんといっても香りが何ともいえませんね。
苦手な方もいらっしゃることでしょうが、私は大好きなんですねぇ。

とくに、冷や奴にネギとみょうががのってくれば、最高ですね。

（冷や奴）


（冷や奴・アップ）


でも、奴だけでは、栄養も少し足りないのでしょうから、
そんなときには、ご飯にかけて食べるんですね。
それが、これです！



暑い時期にはもってこい。ぜひ、お試しください。

＜編集後記＞
ちょうど、男前豆腐店で、「マブ」豆腐を販売する際、
社長がお偉いさん方に「猫まんま」ならぬ、「豆腐をご飯にかけた丼ぶり」を
提案していましたね！

～ムッシュ・いけふくろう～