IKEDA HIROYAのとりあえずブログ

日々の食事や美術展巡り、スポーツ観戦記などもつれづれなるままに書いています。

2011.04.18 東北の日本酒 山形県・樽平酒造『樽平 特別純米酒』

2011年04月19日 20時34分48秒 | 料理



山形県東置賜郡・樽平酒造『樽平 特別純米酒』
(2,290円  /1.8ℓ)。      

アルコール分:15-16度         
原材料名:米・米麹             
精米歩合:60%              
日本酒度:+3               

辛口でウイスキーを思わせるような樽の香り。 
色も褐色づいています。           
ただ、正直申し上げれば、ワタシの好みからは 
ちょっとずれているような・・・(笑)。   
       



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