１月２８日のお弁当 メカジキのバターソテーと豚トロとキャベツの炒め物

お昼も朝食と同じメニューです。

メカジキは冷めてあんまり美味しくなくなっていました。冷めても美味しい料理法に変えないと・・・。
それにしてもカジキはカジキマグロともいいますが、身の色がぜんぜん違いますね。マグロは赤いのにカジキは白いですから。まぁ、顔が違うから中身が違ってもおかしくはないですけどね。一度刺身で食べてみたいですね。

豚トロは冷めても美味しかったです。脂たっぷりでしたが。