１１月２３日の夕食 茹でタラバにカツにサンマ

　

今日は母が鳥羽で買ってきたサンマの干物でも焼こうかと思っていたのですが、父が全部作ってくれていました。

メインは先日のいただき物のタラバガニの足を茹でたもの。料理ハサミで割って塩で振っていただきました。
ぼつぼつ美味しくいただきました。

サンマは干物ではなく、冷蔵庫にあった生のもの。消費期限が切れてしまったので、鰯のように甘辛く煮込んであります。
予想よりはくどくなく、美味しくいただきました。

カツは昨日の残り物。冷めているのでそれなりでございます（笑）。