2015.08.01の夕食 イワシの塩焼きと生野菜サラダ

夕食はイサキではなくイワシ。それと生野菜サラダ。





イワシは丸のままフライパンで塩焼きに。
蓋をして蒸し焼きのようにしましたが、
両面ちょっと焦げてしまいました。
それでも中は火がぎりぎり通ったという感じで、
ちょうどいい感じの焼き加減でした。
頭と背骨はさすがに食べませんでしたが、
内臓もしっかりいただきました。





生野菜サラダにはミックスピクルスを加え、
またまたコブサラダドレッシングで味付け。



満腹とまではいきませんでしたが、それなりに満足。
糖質はビールとワインで摂っています（爆）。