１２月１８日の朝食

今日のメインは炒め物ですが、久しぶりにナス、ピーマンを使いました。あと、たまねぎ、豚バラスライス。味付けはごま油にオイスターソース。ゴマを吸ったナス、オイスターソースの絡んだ豚バラ肉、シャキシャキ感の残った玉ねぎ、ピーマン。自分で言うのもなんですが、簡単な割には文句なしの美味しさでした。
左上はスーパーで買ったお惣菜３品とプチトマト。
味噌汁は昨日のシチューを作るときに取っただし汁を鶏がらスープに混ぜたものを煮立たせた汁を使用。コクが出ています。