2019.03.11の夕食 キビナゴ・人参のかき揚げ

　

今夜はキビナゴのかき揚げ。それと人参のかき揚げ。

キビナゴは衣に青のりを混ぜています。

人参のかき揚げは人参メインのサラダを
天ぷらのタネにしました。

食べてみたら、キビナゴはちょっと苦味を強く感じました。
人参の方は、加熱で甘みが強く出て、それなりに美味でした。