IKEDA HIROYAのとりあえずブログ

日々の食事や美術展巡り、スポーツ観戦記などもつれづれなるままに書いています。

2010.07/16の夕食 ホッケの揚げ焼き、サラダ、スープ

2010年07月16日 00時51分52秒 | 料理



夕食もまたまたホッケ(笑)。   
今回は小麦粉をまぶして揚げ焼きに。
油はちょっと贅沢にオリーブオイルを
使用してみました。味付けに塩胡椒、
シーザーサラダドレッシング、粗挽き
黒胡椒を使用しています。     

食べてみると、身はふっくらしていて
美味。本当に美味しかったデス!  
皮目も香ばしく、これまた美味。  




サラダはミックスサラダ。

スープはフリーズドライの
玉子のスープ。     


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