IKEDA HIROYAのとりあえずブログ

日々の食事や美術展巡り、スポーツ観戦記などもつれづれなるままに書いています。

8月6日の昼食 外苑前『福新楼』の豚の角煮丼

2008年08月07日 00時25分44秒 | 料理
今日のお昼は外苑前の『福新楼』の豚の角煮丼(945円)です。

約1cmの肉厚な豚の角煮が3枚と青菜が入った丼は広東風なのですかね。まぁまぁ美味しいのですが、角煮から旨味が外に抜け出している感じがしました。
スープは少しとろみがあり、非常に美味しかったです。
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