６月５日の夕食 夏野菜のカレーパスタ

今晩はフェットチーネにスープカレーのルーを配し、夏野菜のバター炒めをちりばめてみました・・・が、スープカレーのルーが辛すぎて大失敗。やはりスープカレーのルーには水分が必要だったようです。カレーと夏野菜との相性は良さそうでしたが。

６月５日のお弁当 やっぱりブリと野菜のオイスターソース炒め

お昼もやっぱり朝食と同じです。

ただ、冷めた炒め物はブリの魚臭さがちょっと鼻につきました。まぁ、大したことないですけど。

６月５日の朝食 ブリと野菜のオイスターソース炒め

昨晩は自宅でビールをかっくらって早々に寝てしまい、今朝は5時45分頃に起きて、まずは大量の台所の洗い物を片付け、続いて料理。

今朝は冷凍してあったブリのアラ（と言っても骨が入っているものの脂身の多い美味しいところ）を解凍し、細かく切って野菜と一緒に炒めました。
いつものようにごま油、サラダオイルで炒め、最後はオイスターソースをからめて出来上がり。
なかなか美味しく仕上がりました。