早いもので、明日からＧＷ前半に突入しますね！
皆さんは、どういう計画ですか？
我が家は、明日から2泊で四国旅行に出かけてきます ＾＾
皆さん、楽しい休日をお過ごしくださいませ。
以下、ＧＷ後の週末のワイン会・チーズ会【ご案内】です。
牧場の会には、テレビの取材も入ります！
来月も、よろしくお願いします。
皆さまとお会いできますこと、楽しみにしております (*^-^*)/
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◆5月9日（金）19:00～
＠六本木ペルブーカにて（六本木駅徒歩5分）
http://r.gnavi.co.jp/p716000/
『中部イタリア（トスカーナ）料理とワインを楽しむ会』
（会費：8000円）
◆5月10日（土）＠15:00～17:00
＠外苑前OVEにて（外苑前or表参道駅徒歩7分）
http://ovecafe.seesaa.net/category/4835612-1.html
『休日のワイン倶楽部 旬の野菜＆チーズとワインを楽しむ会』
今月は、「フランス ロワール編」です。
（会費：7000円）
◆5月11日（日）8:30～16:00
＠磯沼牧場（京王線山田駅徒歩5分）
http://www.kasanushi.com/
『チーズ作り＆石窯ランチを楽しむ会』
（会費：6000円）
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『 【第１７段】チーズ作り体験＆ランチを楽しむ会 in 磯沼牧場 』
【日程】5月11日（日）8:30～16:00 ＊雨天決行（テント張ります）
【内容】搾りたてのミルクでチーズ作り・3種類の搾りたてミルクの飲み比べ・乳搾り体験・
石釜とグリルを使った牧場ランチ＆ワイン・牧場探検ツアー・デザートタイム等・・
丸一日、自然の中で楽しめる、盛りだくさんの人気イベントです (*^-^*)/
8:30 集合
搾りたてミルクで、チーズ作り開始
10:00 搾りたて（低温殺菌なし）ジャージー牛・ブラウンスイス牛・
ホルスタイン牛乳の飲み比べ《ミルクテイスティング》
11:00 石釜料理ランチ作り開始！【ランチタイム】
＊料理に合うワイン（泡、白、赤）と一緒に、お楽しみいただきます。
13:00 乳搾り体験
14:00 牧場探検ツアー
15:00 デザートタイム
16:00 解散
チーズ作りの“製作工程”をご体験していただくだけでなく、
ミルク3種（ブラウンスイス牛、ジャージー牛、ホルスタイン牛）の飲み比べ
をしていただきます。ミルクの味をしっかり確認してください！
そして、ランチは「体温まる、石釜を使った料理」！
お楽しみに (*^-^*)/
【体験型牧場ランチをご体験いただけます】
野菜、お肉等、ほとんどが磯沼さんちのものです ＾＾
チーズを使った、ご家庭での料理法をお伝えしますので、
お土産チーズを使って、是非、ご家庭でもお楽しみいただきたいと思います。
ご家族、お友達お誘いの上、ご参加くださいませ。
【会費】6000円
（テキスト、ミルクテイスティング、乳搾り、牧場ランチ、ワイン、お土産チーズ、税込み）
【持ち物】エプロン
（お持ちでない方は、牧場でもご用意がございます）
【場所】磯沼牧場（京王線山田駅徒歩5分）
http://www.kasanushi.com/
＊チーズ作りからご参加の場合は、搾りたての乳で作りますので朝8:30集合、
ランチ会からご参加の方は11:00集合とさせていただきます。
どこからご参加されても会費は同じです。ご都合のよいお時間からご参加ください。
＊参考までに、先月（4月）のこの会の様子です↓
http://blog.goo.ne.jp/iichie4852/e/ebc9ee256bd29c85f01f2d36f0ee59e9
先々月（3月）のこの会の様子です↓
http://blog.goo.ne.jp/iichie4852/e/24491e112c8205234910f8a344ab6b8b
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【写真】は、4月のOVEの会でお出ししたチーズ6種です！
詳しくは、こちらを↓
http://blog.goo.ne.jp/iichie4852/e/9169e5a657ae78f5d78209f5580414de
