一般で購入する食材は産地表示がされているので買わなければすむのですが、外食産業などで使用されれば分かりません。こういう規制はどんどんやってもらいたいものです。
安ければいいってものではないですからね。まったく。
( ̄д ̄)
【読売新聞】
中国産のマツタケから、残留基準値を超える除草剤が相次いで検出され、厚生労働省は29日、中国産のマツタケや加工品を輸入する業者に対し、食品衛生法に基づく検査命令を出した。
輸入業者は今後、同省の登録検査機関にマツタケを持ち込み、基準値以下でないと輸入できない。
同省によると、検出されたのはアニリド系除草剤の「アセトクロール」(残留基準値0・01ppm)。
今月15日に関西空港検疫所に持ち込まれた貨物から0・69ppm、25日に成田空港検疫所に持ち込まれた貨物から0・04ppm検出された。関空検疫所に持ち込まれた126キロ・グラムはすべて消費されているが、基準値を厳しく設定しているため、食べても身体に影響はないという。
(読売新聞) - 9月30日3時5分更新
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20060929-00000517-yom-soci