蒟蒻畑

これは何でしょう？

蒟蒻です。これがホントの「コンニャク畑」

　にゃくと言う漢字は草冠りに弱いと書きます。

乾燥にも湿気にも弱いそうで、草を沢山乗せて雑草の生えるのを防ぎ

乾燥もふせぎます。

直径７～８ｃｍ重さ５０ｇ位の種芋が秋には、８００ｇから大きいのだと

１ｋｇ以上になります。

ちゃんと世話をすると、１０月の秋祭りの頃には美味しいコンニャクが

食べることが出来ます。

　この写真を見て蒟蒻だとわかった人は、物知りですよ。