～～ きりたんぽ・パイ ～～

・・・「インフルエンザ」が世界的に猛威を振るい、死者の報道も・・・
　他人事だと思っていたが。。知人が餌食に、昨夜連絡があり心配

　我がスケジュールにも影響が・・
　１０月２４日「仙台」でおしゃべりの予定がキャンセルに
　某病院での恒例のイベントだったが　やむなし

　２月以来、久し振りの「杜の都・仙台」。。三陸海岸の美味い物を楽しみにしていたのに
　まー
　こんな「のん気」な事を「ほざける」内はいいが「用心」に越した事はない

◎　秋田銘菓　～～　きりたんぽ　パイ　～～
　　。。。「米処、秋田」の美味しい「秋田こまち」を練って秋田杉の棒に巻きつけて焼く
　　　　　　「きりたんぽ」は先祖代々母から子へ受け継がれてきたおふくろの味。
　　　　　　　　　いろりを囲んで食べる　一家団らんのあたたかい家庭料理。。。

　その「きりたんぽ」が≪パイ≫に。。８月に里帰りした知人から拝受
　貴重な田舎からのお土産だったのに。。私が横取り

　最初は　？　だったが、一個食べて　　。。おー　これはいい。。　

　田舎らしい素朴だが「程がいい味」。。後をひく「愛おしさ」がある
　２～３日に一個　大切に大切にご馳走になっている

　いよいよ最後の一個になった。。賞味期限は９月２７日・・感謝の思いでブログに