ジンジャーの花

朝見付けました^_^
ジンジャーの花 … まさに生姜の花です。畑で栽培されて居ます白い花のジンジャーは良く見ます。
何んと用水路のコンクリートにへばり付き沢山咲いているのです。
お料理に使う生姜をすぐに頭に浮かんで来ますが、このオレンジ色の生姜は一体何処に食べれる根が有るのか
不思議でなりません？ このオレンジ色のジンジャーは観賞用なのでしょうか?
調べて見たのですが食料になると記載されていませんでした。だいたいこんな所で咲くと言う事は、花粉が飛んで咲いたとしか思えないのです？生姜と言うと、どうしても根を植えているのだとばかり思って居ました。
強い植物なのですね。葉が大きく生き生きしています。


どうしてこんな所に？咲いているの⁇


オレンジ色の花が淡く綺麗です。根の部分を食べてみれたら、どんな味がするのでしょう？
「早起きは三文の徳」と昔の人は良い事を言いました。その通り自然の宝物に一杯出会えます。
試して見てはいかがでしょう。