フラワーライフ

癒しの 花たち

寺家 【ひらさわ】行って来ました^_^

2017-10-20 21:18:47 | 日記

予約を1ヶ月前にやっと出来まして、本日ヨガの友達5人で行って来ました。5人でしたので、ご好意により、個室にてゆっくりとする事が出来ました。上げ栗🌰食べやすい様に4つ切りにして、揚げてあり渋皮ごと食べれました。初めて揚げてある栗をいただきました。キュウリと食用菊、イクラの酢の物鯖寿司、ラディッシュの浅漬け、銀杏と薄味で美味しかったです。メインの秋刀魚の山椒焼きと豚肉の治部煮。私は秋刀魚を選びましたが、治部煮と少しずつ分け合いました。秋刀魚は山椒が効き過ぎず、魚好きには嬉しい一品でした。治部煮は、焦げ目が付いていましたが口の中で溶けるほど柔らかです。鮪のお刺身です。つまは、セロリ、茗荷、玉ねぎとサッパリとした中に茗荷の香りが、微妙に口の中に残り美味しいです!
この後に、新米に生卵を土鍋の中で混ぜ、海苔と塩をかけて食べましたが、珍しい食べ方でこれも又美味しかったです。
デザートは、葛とお豆腐を固めて黒蜜をかけて食べました。
メニューは月で変わるようです。
ランチ、2500円に税、サービス料金がプラスされます。私達にとっては、量が丁度良くお店の方の対応も良かったと、皆満足していました。