フラワーライフ

癒しの 花たち

柚子七味唐辛子と柚子塩

2015-11-03 19:20:49 | 日記
益子の陶器市に行った際、宿泊先の茂木市は柚子の特産品でした。
柚子七味唐辛子を初めて知りましたのは、3年前に主人の同僚の方が長野県に行った時、お土産に買って来てくれました。柚子の良い香り程よく、お漬物やお浸し物に少しかけて頂きました。茂木市の柚子七味唐辛子は、香りが一段と柚子の香りが強く、温かいうどんに掛けて食べました。柚子塩は手のひらに少し取り、試食をして見たところ、春巻き皮でチーズを巻き油で揚げて物にふりかけてみました。
いけます!もっと沢山美味し食べ方を発見して行きます^_^
この時期柚子が美味しい季節になって来ました。スイーツ作りも楽しみになって来ます。
柚子大好きです‼︎