フラワーライフ

癒しの 花たち

簡単に出来ます!

2013-11-12 20:37:42 | 日記
NHKの番組で「ためしてガッテン」を時々見ることがあります。色々な事が参考になりますが中々続きません。
先月でしょうか?パスタが1分で出来ます!を興味深く見ていました。
主人がお昼もいる事が多いものですから、作る物にも限りあり少しでも簡単に作れる様に暗中模索していました。このパスタには時間短縮や急遽の時に、大変助かります。
乾燥パスタを一人前を30ccの水に1時間以上浸して置きます。私は仕事に出掛ける前に浸して行き、2時間半位置いてしまいます。パスタの良いところはふやけ無いそうです。
それを一人前つづ小分けして冷凍にします。
お鍋にお湯を沸かし、一分茹でます。パスタなら、具材の用意と同時にパスタを茹で上がり時が調整できます。
突然子供達が来た時などもう一品欲しい時など大変助かります。是非試して見て下さい。