LA SALLE A MANGER DE KAJINO（ラ・サラマンジェ ドゥ カジノ）＠中村区

【LA SALLE A MANGER DE KAJINO（ラ・サラマンジェ ドゥ カジノ）】
　　名古屋市中村区名駅5-33-10　アクアタウン納屋橋
　　　TEL：052-562-2080


多分、今現在名古屋で最も予約の取れないビストロ。
予約の仕方が特殊で、隔月の1日のAM10:00～向こう2カ月分の予約を開始。（電話受付のみ）
基本営業時間内の電話はタブーですから、とりあえず電話予約開始時間から1時間以内に繋がらなかったら
週末のランチ・ディナーの予約は絶望視した方がよい。平日の予約ならその日の内に繋がれば何とかなるかも！？

　※現在は電話以外でも店頭受付もしています。あまりにこの記事の検索が多いので加筆させて頂きました（2014.3.1加筆）

実は今回、私の友人の友人（私とは一面識もなし）という人がこの予約を取ったんだけど
都合が悪くなって行けなくなってしまったので、せっかくの予約をキャンセルするのは勿体ないから
よかったらその方の代わりに行きませんか？と友人から連絡を貰いましてね。
そんなの、行くに決まってるじゃないですか！
速攻で学生時代のお友達T嬢に声掛けて、T嬢には有給取ってもらいました☆
T嬢、お付き合いどーもあんがとー＾＾

ランチは前菜、メイン、デザートと飲み物のセットで1680円（口取り、パンが付きます）
それぞれリストからチョイスするプリフィクススタイル。
そして季節のスープを追加すると＋250円になります。




　お店の中の様子等。席数が少ないです。全部で18席かな


予約が困難な理由の一つとして、店がとっても小さい事があるかと。
お店の間口も狭くて、最初はお店の場所に気付かずに通り過ぎちゃいましたよ＾＾；
そして昼も夜も1回転分しか客の予約を取らないので、直ぐに満席になってしまう。
更に、どうやら満席いっぱいいっぱいは予約を取らない模様。
多分余裕を持ったサービスを提供したい、という配慮ではないかと思う。
・・・まあそのお陰で、コッチは予約が取れなくて四苦八苦するんですが（薄涙）

さて、料理画像だ！






口取りとパン
口取りはマグロのパテのカナッペだった。パンも美味しい～♪

ペチャクチャ喋りながらパンをつまんでいたのだが、後に軽く後悔する事になる（薄涙）






私のチョイスした前菜：ホウレンソウとベーコンときのこのキッシュ

量が多い！しかもキッシュの横に添えられたサラダの量もスゴイ！！
キッシュ大好きなんだよなぁ～♪このお店のキッシュもフワフワ系だった。好み～♪
具もたっぷり入ってて、アパレイユは主張し過ぎない優しい味付けなので具の味もきっちり楽しめる。






T嬢の前菜：角切り野菜と蛤、小柱、ムール貝のトマト風味クリームスープ

美味しそう～！ってか量が半端ない！！
そう・・・このお店の人気の秘密は「安い・美味しい・そしてボリューミー」な事。
一口貰ったんだけど、スープに野菜と貝の旨味がしっかりと溶け込んでいてオイシイ！

T嬢は「コレ、明らかにメインって量だよね（苦笑）、これだけでお腹が膨れちゃうよ」と苦笑い。
確かにこのお店の料理のボリュームは「体育会系男子向け」です。






私は調子に乗って季節のスープも注文した（＋250円）
本日のスープは「宿儺カボチャの温製スープ＠カプチーノ風の泡仕立て」

カボチャのスープ、大好き！
泡仕立てにしてあるからスープが冷め難くて、最後までアツアツで楽しめた♪






私のメイン：的鯛のポワレと車海老ムースのキャベツ包み　グリビッシュソース

「グリビッシュソース」というのは茹で卵を細かくしてマヨネーズ状にしたタマゴソースの事だそうだ。
このグリビッシュソースを的鯛に載せて食べるとめっちゃウマ☆
ソースがほんのりマスタード系の後味がする。それが魚のプリプリ感ととてもよく合う。
画像手前の丸っこいのが車海老のムース、ふわんふわん♪ウマー！






T嬢のメイン：鹿児島県産鶏胸肉のコルドンブルー風カツレツ

皿が運ばれて来て第一声「でかっ！」
マジでコレは1人でとてもじゃないけど食べ切れる量ではない・・・＾＾；
この胸肉は、一度開いてチーズソースをたっぷり入れて、それを閉じてカツレツにしてあるそうだ。
そんな訳でナイフと入れてみると・・・溢れるようにチーズソースがとろ～んと出てくる！
美味そう～！だけどこりゃ本当にスゴいボリューム～＾＾；

一口頂きましたがとっても美味しかったです♪肉も柔らかくて筋もないし肉の味もしっかりしてる。
・・・が、T嬢は遂に完食出来ず泣く泣く残す（苦笑）
まるで残したら「美味しくなかった」って言ってるみたいですんごい気が引けるんですが、
本当にコレは女子が食べ切れる量ではありません！
でもお皿下げる時にお店の方もシレッとしてたから、きっと残す人も結構いるんだよね？と思った。







でもデザートは別腹～♪＾＾
「キャラメルムースとヨーグルトのアイス」＋画像は撮らなかったけどコーヒーを頂く。

アイスの上に乗ってるのは生クリーム？と思ってスプーンですくおうとしたら・・・固かったwww
焼きメレンゲでした。チクショーお茶目な演出しやがってー！


そんなこんなで大満足！
でも、本当にこんなにボリューミーじゃなくていいのよ？もう少し量少なめでもさ。
それにこんなにお安くなくったって、きっと2000円位になっても全然お値打ち感があると思うワ！
・・・だから、だから、もう少し予約取り易い方法に変えてくれ～！マジで頼む～！！＞＜

と言いつつ。
実は今月頭が「11月12月分予約受付日」だったんですねー。
それで、前回（7月）の時は電話しまくったけど繋がらずに玉砕したので、今回はめっちゃ気合い入れて
電話掛けまくって・・・11月にディナーと12月にランチの予約が取れたんですよねー☆

「ようやく憧れのカジノで食事出来るー！」って大喜びしてたら、その2日後位に今日のランチの打診メールが。
なんなんだ。あんなに苦労して電話掛けたのに、こんな棚ボタで食べに行けちゃうなんて（滝汗）

まあでもいい。美味しかったんだもーん♪次回は11月にディナーだ！食うぞ食うぞ食うぞー！！