大盛りサービスの味噌ラーメン 純輝

千葉県の白井、国道１６号線を走っていると純輝の看板がみえてきた。
駐車場には車がたくさん止まっているから、評判どおりの人気店のようだ。

店内に入ると７・８人待っている。
先に食券を買うように店員に案内された。
北海道味噌ラーメンがウリの店なので、味噌ラーメン８００円をチョイス。
大盛り無料との情報を得ていたので、餃子などは追加しなかった。
食券を渡すように言われてそうすると、大盛り無料ですが、と聞かれ、予定通り大盛りにしてもらった。

回転はよくて１０分ほどで席に案内され、座ったと思ったらすぐに味噌ラーメンが提供されたから、オペレーションはいいね。
客さばきよし。
接客もよしだ。



さて味噌ラーメン。
外見はイマイチ。
味噌ラーメンにしては野菜が少ない。
具も。

スープは単純なテイスト。
麺は食べはじめは粉っぽい。
そして堅めだが、時間がたつとちょうどよくなっていくものだった。

麺は普通が１６０グラム、大盛りは２６０グラムとのこと。

店内は地元の客でにぎわっている。
この地区評判店だ。
ほかに本店があってここは支店みたい。

味噌ラーメンはあまりなくて希少価値があるけど、郊外レベルかな。



純輝という屋号は、北海道ラーメンの名店の純連を意識しているのかなと感じたりした。

純輝 白井店

昼総合点★★★☆☆ 3.2
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両国のはせ川 上品なとんかつ 店も客も

両国の人気とんかつ店、はせ川を利用した。
お店は両国駅から歩いて３分ほど。
１３時前についたら丁度席は空いていて、すぐに座れることができた。

メニューを見て、私はロースとヒレ半分のついたロース半ヒレとんかつ定食１４００円(外税)ーー黒と茶の皿。家内はヒレカツ１８０グラムの定食１８００円(外税)をえらんだーー白皿。

オーダーをしていたら満席となり、並んで待つ人がではじめたから、タイミングがよかった。



国技館では大相撲が開催されていて、街にはお相撲さんもあるいている。
牛丼屋に３人、立ち食い蕎麦屋にもひとり入っていたが、お相撲さんは見慣れてないから、妙な感じがした。
はせ川にもひとりくらいいるのかと思ったら、ここにはいなかった。
しかしお相撲さん、冬の寒い中なのに浴衣一枚の人が多い。
寒気に強いんだね。

さてとんかつが提供された。
ロースとヒレの両方がたのしめるメニューはいいアイデアだ。
しっかりと揚がったとんかつのヒレはやわらかく、ロースはジューシー。
でも、インパクトはないかな。

赤出汁、ご飯とキャベツはお替り自由。
キャベツをたのむと大盛りでだしてくれた。

ご飯を半分お替りして満足。
冷たい麦茶がテーブルにおいてあるが、香りがよくて美味しかった。

お会計は税込みで３４５６円。

熱燗で一杯やってからとんかつをたべている渋い紳士がいた。
ここは客層がいいね。
接客がよくて気持ちよく食事ができるからだろう。

はせ川
昼総合点★★★☆☆ 3.4
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