春の山 2022-05-08 | 和菓子 和菓子セミナー4-6 春の山 / ゆずじょうよ / 和三盆ぷりん 抹茶入り蒸し饅頭 「春の山」をですが 生地に白あん・和三盆がはいり しっとりと とてもおいしい生地です。(茶葉の飾りをしなかったですが・・・)