天然酵母パン卒業生の皆様へ
５月の天然酵母パン セミナーの日程 をお知らせいたします。
皆様のご参加 お待ちしております。
ハイⅣセミナー９回目 チョコベリーのカンパーニュ / チーズベリー＆ブルーベリー種のヴィエノワ
＜ハイⅢセミナー＞
４回目 トマトとくるみのカンパーニュ / Pａｔａｔａ / トマトとチーズの蒸しパン ５月１３日（土）ＰＭ
＜ハイⅣセミナー＞
９回目 チョコベリーのカンパーニュ / チーズベリー＆ブルーベリー種のヴィエノワ ５月１９日（金）ＰＭ
＜ハイⅤセミナー＞
5 回目 酒種バゲット / 酒種ミルク食パン/ 酒種シャポー ５月１６日（火）ＰＭ
２４回目 柚子ショコラ フランス / コンプレ ノア / レモンケーキ ５月２４日（水）ＰＭ
お申し込みは 枚方教室 
０７２－８４１－７２０９
パン卒業生の皆様へ
５月のパンセミナーのご案内をさせていただきます。
皆様のご参加 お待ちしております。
ハイⅣセミナー １０回目 玉ねぎのフォカッチャ / アプフェル ブタークーヘン
＜ハイⅣセミナー＞
１５回目 全粒粉のフォンデュ / ハニーグレイン / ガパオパン ５月１１日（木）ＡＭ
１１回目 デニュッシュ・クーロンヌ・デヴェール / 抹茶のフォンダンショコラ ５月１９日（金）ＡＭ
１０回目 玉ねぎのフォカッチャ / アプフェル ブタークーヘン ５月３０日（火）ＰＭ
＜ハイⅤセミナー＞
１３回目 パンドーロ / もちもちチーズフォカッチャ / ピアディーナ ５月１３日（土）ＡＭ
１回目 ヨーグルト バゲット＆ベーコン エピ/ ふんわりパンブリエ / クロック ムッシュ ５月１９日（金）ＡＭ
２２回目 ミッシュ ブロート / シュトロイゼルクーヘン / プレッツェル ５月２３日（火）ＡＭ
＜ハイⅥセミナー＞
２回目 赤ワインのフィグノア / クランベリー ベーコンブレッド / ショコラオレンジ ５月１２日（金）ＡＭ
３回目 湯種の生食パン / コーンクッペ（湯種） / マロン ５月２５日（木）ＡＭ
お申し込みは 枚方教室 ０７２－８４１－７２０９
パン ベーシック １５番
ライ麦のオニオンブレッド＆クランベリークッペ
２００ｇに粉量ですが・・・ご希望により 手捏ねで生地作りをしていただきました。
ライ麦が入っているので 少し大変でしたが 頑張って いい生地を作っておられました。
間違いなく 美味しいパン達です！！ 
★オレンジカスタードの紅茶パン（1個/直径15×高さ8cm）
紅茶の香りと甘酸っぱいさわやかなオレンジカスタードのマリアージュ。
大きく華やかなパンに仕上げます。 *賞味期限 2日
★ごちそうタラモパン（2個/13×8×高さ4cm）
ジャガイモと明太子で食欲そそるたっぷりタラモパンに♪ *賞味期限 1日
【お土産増量】2023年5/31まで
★オレンジカスタードの紅茶パン 期間限定で18cmデコ型（直径18×高さ8cm）にサイズアップ！
日程
５月１３日（土）１０：００～
１５日（月）１０：００～
１９日（金）１０：００～
３０日（火）１０：００～
紅茶パンの成型 とっても かわいいです！！
スコシアⅢ ４月 ～腸からアンチエイジング
ドライフルーツドーナツ / セーグル・フリュイ２種 / ボムチキンサンド
ドライフルーツドーナツ /１日寝かしてもしっとり美味しかったです。
セーグル・フリュイ２種 /ふわふわの生地にナッツとドライフルーツたっぷりで色んな食感が楽しめてとても美味しいパンです。
ボムチキンサンド /パリッと焼いたチキンのスパイスが効いていて、ガッツリ系なチキンサンドで美味しかったです。
