先月の単発講座です。
人参のムース / 見た目よりは酸味のあるさっぱりケーキでした。
キャロットケーキ / しっとりしてて美味しかったです。
クリスマス ＜工芸パン＞
ローズのアップルクロワッサン
★ローズのアップルクロワッサン
人気のクロワッサン生地は米粉入り。
カリッ・さくっ・モチッとした食感の4種のバリエーションが楽しめます。
生地を余すことなく使い切ります。
工芸パンの技法（バラの花）生地1本での編みが楽しめます。1個/直径20cm 高さ4cm
★シェパーズクロワッサン
2個/直径8cm高さ3.5cm
★カリッさくっ米粉のクロワッサン
3個/直径6cm 高さ4cm
★ミニデニ食パン
1個/縦10cm 横5.5cm 高さ3.5cm
賞味期限＊すべて2日（常温）
日程
１２月 ４日（月）１０：００～
６日（水）１３：３０～
１０日（日）１０：００～
１２日（火）１０：００～
ヘクセンハウスをつくりました！
クッキーだけではなく 中は カカオのバタークリームケーキとロールケーキに！！
最初は 面倒だなぁ・・・と思っていましたが どんどん夢中になっていきました。
大変でしたが 出来上がりは 可愛い！！
解体しました！ 中はこんな風に なってます！
もちろん 美味しいです！！
クリスマス ＜パン＞
ドレスデン・シュトーレン
定番のシュトーレンです。
★ドレスデン・シュトーレン（1個/18.5㎝×10㎝×高さ4㎝）
ドイツ、ドレスデンから持ち帰った本格派シュトーレン。
日ごとに美味しさが増します。プレゼントにどうぞ。 賞味期限*冷暗所2週間
★アマンド・プチ（3個）
オレンジとマロンが仲良くマッチ。
ケーキのような可愛いパンです。 賞味期限*2日
日程
１１月３０日（木）１０：００～
１２月 ９日（土）１３：３０～
１５日（金）１０：００～