盆唐区、亭子駅徒歩5分にあるサムギョプサル屋さん。
흑괘지 고기한점
店内はほどほどに区切られていて、サムギョプサル屋さんにしてはいい雰囲気。
メニュー
韓国伝統の石板を斜めにして焼くタイプです。
キムチなどを豚肉の油に絡めて食べるので、風下ならぬ油下になるところにキムチを置きます。
じゃがいも、エリンギ、玉子、餅、ヌルンジ(おコゲのお粥?)、テンジャンチゲ、サンチュなどが付いてきます。
この付け合わせがかなりうれしいですね~
もちろんお肉も美味しかったです。
〆はポックンパブ(焼き飯)
店員さんが残ったキムチ類を刻んで作ってくれ、
ハート形にしてくれました。
肉の脂が絡んだキムチ焼き飯もかなり美味でした
흑괘지 고기한점
店内はほどほどに区切られていて、サムギョプサル屋さんにしてはいい雰囲気。
メニュー
韓国伝統の石板を斜めにして焼くタイプです。
キムチなどを豚肉の油に絡めて食べるので、風下ならぬ油下になるところにキムチを置きます。
じゃがいも、エリンギ、玉子、餅、ヌルンジ(おコゲのお粥?)、テンジャンチゲ、サンチュなどが付いてきます。
この付け合わせがかなりうれしいですね~
もちろんお肉も美味しかったです。
〆はポックンパブ(焼き飯)
店員さんが残ったキムチ類を刻んで作ってくれ、
ハート形にしてくれました。
肉の脂が絡んだキムチ焼き飯もかなり美味でした