作りおき

お夕飯は、鳥手羽元、ナス、パプリカ、トマト缶を煮て冷やしておいた作りおきがメイン。

頂き物のとれたてオクラをさっと茹でて、マヨネーズをかけたら出来上がり。

お昼を食べ損ねた腹ぺこ娘に、すぐにお食事を用意できました。