ひつじが一匹ひとりごと

自然的生活楽術
ナチュラルでハッピーな食いしん坊生活 

梅仕事

2017-06-04 17:54:45 | 日々の食卓


梅干し用の小梅は、おひさまに干して、ほんのり色づいてから仕込んでいます。

第一段の地元産漬けは、梅酢が上がってきたので天日干し中。

美味しくなあれ。
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