牛蒡パスタ現るの巻 2009年10月29日 | Weblog 今日も麺、とうぜん麺、麺大王だ。 つけ麺大王というのがあったな。 よく夜中に食べに行った・・なんてことはいいか。 はい、パスタです。牛蒡パスタに挑戦。 はじめてですよ、牛蒡パスタは。 材料は、玉葱、牛蒡、ニンニク、唐辛子、 バター、オリーブオイル、粉チーズ。 これら材料に茹で汁を投入し蓋をして蒸し焼き状態にする。 牛蒡がやわらかくなったら茹で上げた麺を投入し、まぜまぜ。 ハイ、完了。 牛蒡パスタ現るの巻きである。 « トマトソースラーメンナンプ... | トップ | 皮大明神様 »
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